तेलंगाना के नलगोंडा में बर्ड फ्लू के कारण मटन की कीमतों में उछाल

नलगोंडा: पूर्ववर्ती नलगोंडा जिले में बर्ड फ्लू के प्रकोप के बाद चिकन की बिक्री और कीमतों में गिरावट आई है। रमजान के दौरान हलीम की अधिक मांग और बर्ड फ्लू के डर के कारण मटन विक्रेताओं ने कीमतों में काफी वृद्धि की है। मटन की कीमतें 2014 में 400-450 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 22 मार्च तक 1,000-1,100 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं।

पिछली बीआरएस सरकार की 11,000 करोड़ रुपये की भेड़ वितरण योजना के बावजूद, जिसका उद्देश्य चरवाहों का समर्थन करना और भेड़ों की आबादी को बढ़ाना है, कीमतें अभी भी ऊंची बनी हुई हैं। अधिकारियों ने कहा कि मुद्रास्फीति, बढ़ती मांग और आपूर्ति श्रृंखला व्यवधानों ने योजना के लाभों को पीछे छोड़ दिया है।

2020 में कोविड-19 के कारण लगे लॉकडाउन के दौरान मटन की कीमतें 1,000 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गईं, 2021 में गिरकर 800 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गईं और 2024 में फिर से बढ़कर 950-1,050 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गईं।

त्योहारों के मौसम में एक चिंताजनक प्रवृत्ति सामने आई है। बकरीद के दौरान बलि के जानवरों की मांग के कारण कीमतों में उछाल की आशंका के चलते चरवाहे अक्सर एक साल से ज़्यादा पुरानी भेड़ों को रोक लेते हैं। हालांकि, रमज़ान के दौरान, जब हलीम की मांग ज़्यादा होती है, तो बाज़ार की गतिशीलता बदल जाती है।