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Hyderabad हैदराबाद: इस पर यकीन करना मुश्किल है, लेकिन लगातार नए अध्ययन माइक्रोप्लास्टिक को दिल के दौरे, स्ट्रोक, कैंसर, न्यूरोटॉक्सिसिटी, प्रमुख प्रतिरक्षा विघटनकर्ता और यहां तक कि मनुष्यों में बांझपन से जोड़ रहे हैं। यह पता चला है कि माइक्रोप्लास्टिक, जो आकार में 5 मिमी से भी कम होते हैं, प्लास्टिक का एक अधिक खतरनाक अवतार हैं, क्योंकि वे रक्त वाहिकाओं जैसे सबसे अंदरूनी अंगों के अंदर, हृदय, यकृत, गुर्दे और यहां तक कि मस्तिष्क की सतह पर जमा हो जाते हैं।
मानव स्वास्थ्य पर माइक्रोप्लास्टिक के उभरते खतरे को समझते हुए, कुछ दिनों पहले खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने एक सहयोगी अध्ययन की घोषणा की।"उभरते खाद्य संदूषक के रूप में माइक्रो-और नैनो-प्लास्टिक: मान्य पद्धतियों की स्थापना और विभिन्न खाद्य मैट्रिक्स में व्यापकता को समझना," का उद्देश्य माइक्रोप्लास्टिक को बेहतर ढंग से समझना है।न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक हालिया अंतरराष्ट्रीय अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने हमारे सबसे अंदरूनी अंग के अंदर, वसायुक्त जमाव या पट्टिकाओं में माइक्रोप्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक (यहां तक कि छोटे कण) पाए, जो हृदय की रक्त वाहिकाओं में जमा हो सकते हैं।
Researchers ने कहा कि इस विषय पर और अधिक अत्याधुनिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन उन्होंने कहा कि रक्त वाहिकाओं में माइक्रोप्लास्टिक वाले व्यक्तियों में दिल का दौरा, स्ट्रोक या मृत्यु का जोखिम अधिक होता है। हैदराबाद के वरिष्ठ प्रतिरक्षाविज्ञानी डॉ. व्याकरणम नागेश्वर कहते हैं, "यह सच है कि भारत में माइक्रोप्लास्टिक के बारे में बहुत कम जानकारी प्राप्त हुई है और लोगों में इसके बारे में कोई जागरूकता नहीं है। हालांकि, तथ्य यह है कि जब हम माइक्रोप्लास्टिक को हृदय रोग, कैंसर आदि से जोड़ते हुए अध्ययन देखते हैं तो यह आश्चर्यजनक नहीं है। वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बाधित करते हैं, जिसके कारण मनुष्यों में विभिन्न प्रकार की ऑटो-इम्यून बीमारियाँ होती हैं।"
FSSAI ने कहा कि FSSAI की पहल विभिन्न खाद्य उत्पादों में माइक्रो और नैनो-प्लास्टिक का पता लगाने के लिए विश्लेषणात्मक तरीकों को विकसित करने और उन्हें मान्य करने का प्रयास करेगी, साथ ही भारत में उनके प्रचलन और जोखिम के स्तर का आकलन करेगी। अध्ययन माइक्रो/नैनो-प्लास्टिक विश्लेषण के लिए मानक प्रोटोकॉल विकसित करेगा, प्रयोगशाला के भीतर और बाहर तुलना करेगा और उपभोक्ताओं के बीच माइक्रोप्लास्टिक जोखिम के स्तर पर महत्वपूर्ण डेटा तैयार करेगा। यह अध्ययन देश भर के प्रमुख अनुसंधान संस्थानों के सहयोग से कार्यान्वित किया जा रहा है, जिनमें सीएसआईआर-भारतीय विष विज्ञान अनुसंधान संस्थान (लखनऊ), आईसीएआर-केंद्रीय मत्स्य प्रौद्योगिकी संस्थान (कोच्चि) और बिड़ला प्रौद्योगिकी एवं विज्ञान संस्थान शामिल हैं।
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