कई वक्ताओं का सुझाव है कि चावल की भूसी का तेल स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है
हैदराबाद : कई वक्ताओं का सुझाव है कि चावल की भूसी का तेल स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। 'राइस ब्रान ऑयल पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन' (आईसीआरबीओ) का सातवां सम्मेलन शुक्रवार को हैदराबाद में शुरू हुआ। सम्मेलन में राइस ब्रान ऑयल के फायदों पर व्यापक चर्चा हुई। वक्ताओं ने कहा कि अच्छे स्वास्थ्य के लिए सही खाना पकाने के तेल का चयन करने का सुझाव दिया जाता है।
राइस ब्रान ऑयल गामा-ओर्यजेनॉल से भरपूर होता है, जो खराब वसा को कम करने और अच्छे वसा को बढ़ाने में मदद करता है। उन्होंने कहा कि इससे मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ेगा और दिल स्वस्थ रहेगा। सम्मेलन में IARBO के अध्यक्ष अशोक सेठिया, संयोजक डॉ. प्रबोध हल्दे, सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष अजय झुनझुनवाला, थाईलैंड के डॉ. रियानटोंग सिंगनुसंग, नर्चर हेल्थ सॉल्यूशंस की संस्थापक डॉ. सालिस, डॉ. रोहिणी शर्मा और अन्य ने भाग लिया।
