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Hyderabad: पुलिस ने गुरुवार को मंगलहाट पुलिस स्टेशन के अंदर चिश्ती चमन दरगाह पर एक दुकान-कम-स्टोरेज यूनिट, A to Z मटन ऑफल्स से 12 टन सड़ा हुआ भेड़ और बकरी का मांस ज़ब्त किया, जिसकी कीमत ₹10 लाख से ज़्यादा बताई जा रही है।
मंगलहाट पुलिस, गोलकोंडा टास्क फोर्स, हैदराबाद फ़ूड एडल्ट्रेशन सर्विलांस टीम (H-FAST) और GHMC अधिकारियों ने यह रेड तब की जब उन्हें दुकान के बारे में रिपोर्ट मिली कि वह भारी मुनाफ़े के लिए कैटरर्स और फंक्शन हॉल को सड़ा हुआ भेड़ और बकरी का मांस सप्लाई कर रहा है।
A to Z मटन ऑफल्स पर एक महीने के अंदर यह दूसरी रेड थी। 10 मार्च को पहली रेड के दौरान, अधिकारियों ने आउटलेट से 300 kg सड़ा हुआ मीट ज़ब्त किया था और उसके मालिक, मोहम्मद अफ़रोज़ को गिरफ़्तार किया था। 43 साल का आउटलेट का मालिक, जो अमानगर का रहने वाला है और बार-बार ऐसा करता है, फ़रार है, और उसे ढूंढने के लिए स्पेशल टीमें बनाई गई हैं।
पुलिस सूत्रों ने बताया था कि अफ़रोज़ एक रैकेट में शामिल था, और वह राज्य भर के कई बड़े होटलों, रेस्टोरेंट और केटरर्स को मीट सप्लाई कर रहा था। पुलिस उन होटलों और आउटलेट्स की पहचान कर रही है जिन्हें मीट मिला था।
गुरुवार के ऑपरेशन के दौरान, पुलिस ने दुकान के मैनेजर को गिरफ्तार किया, जिस पर आरोप है कि उसने खराब मीट खरीदने और स्टोर करने में अफ़रोज़ की मदद की थी। एडिशनल DCP (टास्क फ़ोर्स) एंडे श्रीनिवास राव ने कहा कि मैनेजर ने माना है कि वह कम कीमत पर बासी मीट खरीदता था और आगे की सप्लाई के लिए उसे लंबे समय तक संभालकर रखता था।
पुलिस के मुताबिक, अफ़रोज़ दिल्ली, जम्मू और कश्मीर और महाराष्ट्र जैसे राज्यों से खराब क्वालिटी का और सड़ा हुआ मीट खरीदता था, उसे शहर में लाता था, और होटलों, रेस्टोरेंट और फंक्शन हॉल में केटरिंग के लिए एक गैर-कानूनी सप्लाई चेन चलाता था, जिससे लोगों की सेहत को खतरा था।
जांच करने वालों ने कहा कि आरोपी खराब मीट को ताज़ा बताकर बेचने से पहले बदबू को दबाने और सड़ने में देरी करने के लिए रुके हुए पानी का इस्तेमाल करते थे। सैंपल इकट्ठा किए गए और फोरेंसिक जांच के लिए FSl भेजे गए, अधिकारियों को नुकसान पहुंचाने वाले प्रिजर्वेटिव के इस्तेमाल का शक है।
पब्लिक हेल्थ अलर्ट में, अधिकारियों ने लोगों से मीट प्रोडक्ट्स खरीदने में सावधानी बरतने को कहा है। अधिकारियों ने कहा, “हम उन लोगों के खिलाफ सख्त एक्शन लेने के लिए तैयार हैं जो फायदे के लिए पब्लिक हेल्थ को खतरे में डालते हैं।”
हालांकि मीट पसंद करने वालों को मटन पाया, बोटी और चॉप्स बहुत पसंद आते हैं, लेकिन GHMC के एक अधिकारी ने कहा कि उन्हें शहर के कुछ खाने की जगहों पर परोसे जाने वाले ऐसे डिशेज़ की खुशबू के पीछे की असलियत का पता लगाना चाहिए।
DCP श्रीनिवास राव ने कहा कि BNS की धारा 125,271,318(2),112 के तहत केस दर्ज किए गए हैं और आरोपियों को आगे की जांच के लिए मंगलहाट पुलिस स्टेशन को सौंप दिया गया है।
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