तेलंगाना
अंतर्राष्ट्रीय चावल निकाय भारत में गोल्डन राइस के उपयोग के लिए अनुमोदन प्राप्त करेगा
Renuka Sahu
20 Dec 2022 1:27 AM GMT
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न्यूज़ क्रेडिट : newindianexpress.com
विशेषज्ञों के अनुसार, भारत में व्यावसायिक उपयोग के लिए गोल्डन राइस उपलब्ध होने में देर नहीं लगेगी।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। विशेषज्ञों के अनुसार, भारत में व्यावसायिक उपयोग के लिए गोल्डन राइस उपलब्ध होने में देर नहीं लगेगी। विकास के पीछे का निकाय, इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट (IRRI), फिलीपींस से बड़े पैमाने पर फीडिंग ट्रायल डेटा उपलब्ध होने के बाद भारतीय अधिकारियों द्वारा अनुमोदन के लिए प्रस्ताव भेजने की उम्मीद कर रहा है। बढ़ती विटामिन ए की कमी (वीएडी) से निपटने के विचार के साथ, वैज्ञानिकों ने 80 के दशक के अंत और 90 के दशक की शुरुआत में गोल्डन राइस विकसित किया। तब से इसे फिलीपींस और बांग्लादेश में उपयोग के लिए मंजूरी दे दी गई है।
हालांकि भारत में इस कैरोटीन युक्त ट्रांसजेनिक फसल की सार्वजनिक उपलब्धता और व्यावसायीकरण का मुद्दा अभी भी अस्पष्ट है, उचित जैव सुरक्षा मूल्यांकन के बाद, यह भारतीय आबादी के बीच, विशेष रूप से छोटे बच्चों में विटामिन ए की कमी को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। भारतीय चावल अनुसंधान संस्थान के निदेशक आरएम सुंदरम ने कहा, स्तनपान कराने वाली माताओं और कमजोर समूहों।
कई अध्ययनों से पता चलता है कि सामुदायिक स्वास्थ्य कार्यक्रम भारतीय आबादी में पोषण सुरक्षा हासिल करने में आंशिक रूप से ही सफल रहे हैं, जो महामारी से भी प्रतिकूल रूप से प्रभावित हुआ है।
वे यह भी दिखाते हैं कि देश में गरीब-आय समूहों के एक महत्वपूर्ण अनुपात में सूक्ष्म पोषक तत्वों और विटामिन ए की कमी जैसे उच्च पोषण संबंधी कमियां हैं, जो भारत सहित कई दक्षिण एशियाई और दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में महत्वपूर्ण बाल और मातृ मृत्यु दर का कारण बनती हैं।
इस संदर्भ में, गोल्डन राइस की बड़े पैमाने पर खेती और खपत भारत, बांग्लादेश और फिलीपींस जैसे देशों में एक सुरक्षित और सांस्कृतिक रूप से सरल समाधान प्रदान करेगी, जहां मुख्य खाद्यान्न, जैसे चावल, कैलोरी का प्राथमिक स्रोत हैं।
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