IHM हैदराबाद ने बडिंग इवेंट्स के चौथे सीज़न की मेजबानी की, असाधारण प्रतिभाओं को सामने लाया

Hyderabad.हैदराबाद: पर्यटन मंत्रालय के अंतर्गत आने वाला केंद्र सरकार का संस्थान, होटल प्रबंधन संस्थान, हैदराबाद (आईएचएम-हैदराबाद) ने डीडी कॉलोनी, विद्यानगर, हैदराबाद स्थित अपने परिसर में राष्ट्रीय नवोदित व्यावसायिक प्रतियोगिता (प्रबंधक) और राष्ट्रीय नवोदित शेफ प्रतियोगिता सहित नवोदित कार्यक्रमों के चौथे सत्र का आयोजन किया। इस चार दिवसीय मेगा आयोजन में भारत और हैदराबाद के प्रमुख आईएचएम, एसआईएचएम और निजी आतिथ्य संस्थानों से नवोदित व्यावसायिक में आठ टीमों और नवोदित शेफ में 13 टीमों ने भाग लिया।

राष्ट्रीय नवोदित व्यावसायिक (प्रबंधक) 2025 श्रेणी के प्रतिभागियों ने विविध और उद्योग-प्रासंगिक प्रतियोगिताओं में भाग लिया, जिसमें उनकी समस्या-समाधान, रचनात्मकता और संचालन कौशल का परीक्षण किया गया। नवोदित शेफ प्रतियोगिता में विभिन्न व्यंजनों और विषयों पर गहन दौर आयोजित किए गए, जिससे क्षेत्रीय भारतीय प्रामाणिक पाककला, अंतर्राष्ट्रीय सरप्राइज बास्केट और केक सजावट प्रतियोगिता में भारत के पाककला छात्रों की सर्वश्रेष्ठ प्रतिभा सामने आई।