ICRISAT, बिहार सरकार का लक्ष्य बिहार में बाजरा उत्पादन में सुधार

Sangareddy,संगारेड्डी: खाद्य और पोषण सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित करते हुए, बिहार द्वारा आईसीआरआईएसएटी और स्थानीय भागीदारों के सहयोग से स्थापित बिहार सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर मिलेट्स वैल्यू चेन्स - राज्य में बाजरा उत्पादन की पूरी क्षमता को अनलॉक करने के लिए वैज्ञानिक नवाचार का उपयोग कर रहा है। शुक्रवार को यहां एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, इस पहल का उद्देश्य बिहार को टिकाऊ कृषि में अग्रणी बनाना, फसल लचीलापन बढ़ाना और लाखों लोगों की आजीविका का समर्थन करना है। विभिन्न बाजरा प्रकारों के परीक्षण कई साइटों पर किए गए हैं, जिसमें 2024-25 में विस्तारित परीक्षणों के लिए शीर्ष प्रदर्शन करने वाली किस्मों की पहचान की गई है। आज तक, 150 किसानों ने 34 हेक्टेयर में बाजरा बीज उत्पादन में भाग लिया है, और 140 से अधिक किसानों को उन्नत बीज और प्रशिक्षण प्रदान किया गया है। इस पहल का लक्ष्य 2024-25 में 20,000 किलोग्राम बाजरा बीज का उत्पादन करना है और आगे की क्षमता बढ़ने के साथ इसका विस्तार करने की योजना है।

त्वरित फसल सुधार के लिए ICRSIAT के वैश्विक अनुसंधान कार्यक्रम निदेशक डॉ सीन मेयस ने कहा कि बिहार में बाजरे की खेती सीमित है, जहाँ उत्पादन केवल 8,700 हेक्टेयर के आसपास है, जिससे सालाना लगभग 11,200 टन उपज होती है। "हाल के वर्षों में, किसानों को विविध और उच्च प्रदर्शन वाली बाजरे की किस्मों तक सीमित पहुँच का सामना करना पड़ा है, जिसे इस पहल का उद्देश्य लक्षित अनुसंधान और नवाचार के माध्यम से संबोधित करना है। हम जानते हैं कि इसका राज्य में सबसे कमज़ोर लोगों, खासकर महिलाओं और बच्चों के लिए खाद्य और पोषण सुरक्षा पर सीधा प्रभाव पड़ेगा," डॉ मेयस ने कहा। छोटे किसानों को समर्थन देने के लिए, केंद्र ने साइट पर बाजरा प्रसंस्करण प्रदर्शन, नए मशीनीकरण उपकरण और फील्ड डे भी शुरू किए हैं, जो 240 महिलाओं सहित 1,194 से अधिक किसानों तक पहुँचते हैं, साथ ही बिहार में दो स्थायी द्वितीयक प्रसंस्करण स्थलों की योजना भी है।

मायापुर में एक मॉडल फार्म में वर्षा जल संचयन और अनुकूलित सिंचाई की सुविधा है और यह स्थानीय किसानों के लिए लचीले बाजरा प्रथाओं को अपनाने के लिए एक प्रेरणादायक संसाधन के रूप में खड़ा है। केंद्र छह कार्य पैकेजों में आगे व्यावहारिक कदम उठा रहा है, जो पूरे बाजरा मूल्य श्रृंखला को कवर करते हैं - जर्मप्लाज्म वृद्धि और मजबूत बीज प्रणालियों से लेकर मशीनीकरण, वर्षा भंडारण, उत्पाद नवाचार और बाजार लिंकेज वाली कृषि प्रणालियों तक। ICRISAT के अंतरिम महानिदेशक, डॉ स्टैनफोर्ड ब्लेड ने बिहार सरकार, डॉ राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय और बिहार कृषि विश्वविद्यालय, और ICRISAT टीमों और परियोजना भागीदारों की बाजरा विकास के लिए राज्य के दृष्टिकोण को आगे बढ़ाने में उनकी प्रगति के लिए सराहना की।