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बिस्कुट निर्माण इकाई में गंदगी मिलने पर खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई
Hyderabad: खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने सोमवार, 6 जून को मल्काजगिरी नगर निगम (एमएमसी) के तहत उप्पल में उस्मानिया बिस्कुट की विनिर्माण इकाई गोल्डन फूड्स के परिसर का निरीक्षण किया और घोर उल्लंघन पाया।
परिसर में अपर्याप्त रोशनी थी, कोई कीट-रोधी जाली नहीं थी, भारी घरेलू मक्खियों का संक्रमण था, कच्चे माल का अनुचित भंडारण था, और कीट नियंत्रण रिकॉर्ड का रखरखाव नहीं किया जा रहा था।
जाँच में खाद्य संचालकों के बीच खराब व्यक्तिगत स्वच्छता का भी पता चला और विनिर्माण और पैकेजिंग गतिविधियाँ अस्वच्छ परिस्थितियों में की जा रही थीं।
खाद्य निर्माण प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग के नियमित अभियान के हिस्से के रूप में निरीक्षण किया गया था।
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