Hyderabad: समाज कल्याण के छात्रों को छात्रावास मेस प्रशासन की जिम्मेदारी उठानी होगी

Hyderabad.हैदराबाद: शैक्षणिक दबाव और तनाव से पहले से ही परेशान तेलंगाना सोशल वेलफेयर रेजिडेंशियल एजुकेशनल इंस्टिट्यूशंस सोसाइटी (TGSWREIS) के छात्र अब छात्रावास मेस प्रशासन की जिम्मेदारी संभालेंगे क्योंकि संस्थान शैक्षणिक वर्ष के लिए फिर से शुरू हो रहे हैं। सोसाइटी ने मेस संचालन के प्रबंधन, रसोई की स्वच्छता सुनिश्चित करने और भोजन की गुणवत्ता की निगरानी की जिम्मेदारी अपने स्कूल और जूनियर कॉलेज के छात्रों को सौंप दी है। 12 जून को स्कूलों के लिए शैक्षणिक वर्ष शुरू होने के साथ, कक्षा आठवीं से ग्यारहवीं के छात्रों को भंडारण से रसोई तक प्रावधान/खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को पहुंचाने, गुणवत्ता और मात्रा की जांच करने, खाना पकाने की निगरानी करने और रसोई और भोजन क्षेत्रों में स्वच्छता बनाए रखने जैसे कर्तव्यों का पालन करना होगा। ये जिम्मेदारियां वास्तव में छात्रावासों में देखभाल करने वालों और सहायक देखभाल करने वालों द्वारा निभाई जाती हैं। हालांकि, सोसाइटी ने चुपचाप छात्रों पर यह जिम्मेदारी डाल दी है, जिससे संस्थानों में नाबालिगों की सुरक्षा और कल्याण के बारे में चिंताएं बढ़ गई हैं। सोसायटी ने शुक्रवार को अपने प्रिंसिपलों को निर्देश दिया कि वे कक्षा आठ, नौ, दस और ग्यारह के छात्रों को लेकर डाइट कमेटी का गठन करें, जिन्हें अपनी पढ़ाई और डाइट मैनेजर, मेस मॉनिटर, हाइजीन मॉनिटर और मेस लीडर की भूमिका के बीच तालमेल बिठाना होगा।

जॉब चार्ट के अनुसार, चयनित छात्रों (मेस मॉनिटर) को सुबह 5 बजे नाश्ते की तैयारी और बाद में सुबह 9 बजे दोपहर के भोजन की तैयारी की निगरानी के लिए रसोई में होना होगा। नाश्ते और रात के खाने के लिए भी उनका काम अलग-अलग है, क्योंकि उन्हें दोपहर 3 बजे और शाम 4 बजे रसोई में उपस्थित होना है। सोसायटी के अनुसार, खाना पकाने की शुरुआत केवल छात्रों की उपस्थिति में होगी, जिनकी निगरानी एक शिक्षक द्वारा की जाएगी। कक्षा दस के छात्र, जो महत्वपूर्ण बोर्ड परीक्षाओं का सामना कर रहे हैं, उन्हें डाइट मैनेजर बनाया जाएगा, जिनका काम दिन में दो बार यानी दोपहर 1.30 बजे नाश्ते और रात के खाने के लिए और शाम 5 बजे अगले दिन के नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए भंडारण से रसोई तक प्रावधान या खराब होने वाली वस्तुओं को पहुंचाना है। इन नाबालिगों को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मात्रा की भी जांच करनी होती है, यह सुनिश्चित करना होता है कि कोई दुर्गंध, कीड़े, सड़े हुए पदार्थ या कोई असामान्यता न हो। वे भंडारण, मांगपत्रों की नियुक्ति और प्रावधानों के वितरण को बनाए रखने के लिए भी जिम्मेदार हैं और उनके काम की निगरानी दो आहार प्रभारी शिक्षकों द्वारा की जाएगी। इसके अलावा, चयनित इंटरमीडिएट प्रथम वर्ष के छात्रों को अपशिष्ट निपटान की निगरानी के अलावा रसोई, भोजन और हाथ धोने के क्षेत्र की सफाई की निगरानी का काम सौंपा गया है। इस स्वच्छता निगरानी दल की निगरानी एक स्वास्थ्य पर्यवेक्षक द्वारा की जाएगी। यह पहल कुछ शिक्षकों को पसंद नहीं आई, जिन्होंने कहा कि इससे छात्रों की पढ़ाई प्रभावित होगी। शिक्षकों ने कहा कि जबकि एक समान आहार योजना और समय वाली चार कल्याण समितियाँ हैं, फिर भी सामाजिक कल्याण छात्रों पर ऐसे नियम क्यों थोपे जा रहे हैं और उन्होंने सरकार से हस्तक्षेप की माँग की।