Hyderabad में गर्मियों से पहले बीयर की रिकॉर्ड बिक्री

HYDERABAD हैदराबाद: गर्मी का मौसम शुरू होने से पहले ही राज्य में बीयर की बिक्री तेज़ी से बढ़ी है, इस साल खपत रिकॉर्ड लेवल पर पहुंच गई है। बिक्री पिछले पांच सालों के ट्रेंड को पहले ही पार कर चुकी है। अकेले मार्च के पहले चार दिनों में, पूरे राज्य में बीयर के 8 लाख से ज़्यादा केस बिके, जो मज़बूत डिमांड का संकेत है।

हाल के हफ़्तों में बिक्री में 36% की बढ़ोतरी

अधिकारियों ने कहा कि पिछले 15 दिनों में बीयर की बिक्री में 36% की बढ़ोतरी हुई है। राज्य में अभी 2,620 शराब की दुकानें, 1,205 बार और 50 से ज़्यादा क्लब हैं, जो कुल मिलाकर बढ़ती डिमांड के लिए ज़िम्मेदार हैं।

जनवरी 2025 में, बीयर की बिक्री 31 लाख केस थी, जबकि इस साल यह बढ़कर 34 लाख केस हो गई।

इसी तरह, इस साल फरवरी में बिक्री बढ़कर 38 लाख केस हो गई, जबकि पिछले साल फरवरी में यह 28 लाख केस थी।

अधिकारी इस बढ़ोतरी का कारण फरवरी के आखिरी हफ़्ते से बढ़ते तापमान को बता रहे हैं।

बढ़ती डिमांड के बीच कंपनियों ने प्रोडक्शन बढ़ाया

अधिक डिमांड का अनुमान लगाने के बाद मैन्युफैक्चरर्स ने प्रोडक्शन बढ़ा दिया है। अधिकारियों ने कहा कि पिछले साल की तुलना में प्रोडक्शन 10–12% बढ़ा है।

आमतौर पर, वेयरहाउस गर्मियों में 15 दिनों के लिए काफी बीयर स्टॉक स्टोर करते हैं। हालांकि, मौजूदा डिमांड को देखते हुए, अधिकारियों ने 35 दिनों के लिए स्टॉक बढ़ा दिया है।

एक्साइज डिपार्टमेंट ने दूसरे राज्यों में बीयर एक्सपोर्ट पर भी कुछ समय के लिए रोक लगा दी है। कंपनियों को आमतौर पर लोकल सप्लाई कोटा पूरा करने के बाद सरप्लस स्टॉक राज्य के बाहर बेचने की इजाज़त होती है।

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि अगर बिक्री की मौजूदा रफ़्तार जारी रही, तो मई तक बीयर की कमी हो सकती है, जिससे अधिकारी सप्लाई के दूसरे तरीके ढूंढ रहे हैं।