तेलंगाना
पुलिस ने बेकरी पर मारा छापा, केक बनाने में इस्तेमाल होने वाले खतरनाक केमिकल जब्त
Deepa Sahu
9 Jun 2023 7:55 AM GMT
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हैदराबाद: शहर के बाहरी इलाके में निजामपेट में स्थित एक बेकरी के खिलाफ अधिकारियों ने निर्णायक कार्रवाई की है, जो उचित अनुमति के बिना और स्वच्छता मानकों की अवहेलना कर रही थी. आश्चर्यजनक रूप से, यह पता चला कि बेकरी खतरनाक रसायनों का उपयोग करके केक का उत्पादन कर रही थी, जो मानव स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा था। इस सूचना से प्रेरित होकर, पुलिस ने बेकरी की गहन तलाशी ली और हो रही खतरनाक गतिविधियों को देखकर चकित रह गई।
बालाजी बेकरी में छापा मारा गया, जहां पाया गया कि केक तैयार करने की प्रक्रिया में मिलावटी रसायनों का इस्तेमाल किया जा रहा था। सुरक्षा नियमों की घोर अवहेलना ने बेकरी के खिलाफ सख्त कार्रवाई की मांग की है। जबकि दैनिक उपभोग की वस्तुओं में मिलावट के मामले अतीत में सामने आए हैं, यह गंभीर रूप से चिंताजनक है कि इस तरह की खतरनाक प्रथाओं ने अब बेकरी क्षेत्र में घुसपैठ कर ली है, जो सीधे उपभोक्ताओं, विशेष रूप से बच्चों के स्वास्थ्य और भलाई को प्रभावित करती है।
इस बेकरी की गतिविधियों का रहस्योद्घाटन अधिकारियों को मानव जीवन को खतरे में डालने वाली ऐसी खतरनाक प्रथाओं पर प्रतिबंध लगाने के लिए सक्रिय कदम उठाने की तत्काल आवश्यकता को रेखांकित करता है। सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य पदार्थों के उत्पादन की गारंटी के लिए बेकरी उद्योग के भीतर विनियमों और निरीक्षणों को सख्ती से लागू करना महत्वपूर्ण है। जनता का स्वास्थ्य और सुरक्षा हमेशा सर्वोच्च प्राथमिकता होनी चाहिए।
खाद्य उत्पादन में हानिकारक रसायनों के उपयोग के परिणामों के बारे में बेकरी मालिकों के बीच जागरूकता बढ़ाने के प्रयास किए जाने चाहिए। इसके अतिरिक्त, सरकार को ऐसी अवैध और खतरनाक प्रथाओं को रोकने के लिए कड़े दंड और नियमित निरीक्षण को मजबूत करना चाहिए। इन सामूहिक कार्रवाइयों के माध्यम से ही हम समुदाय की भलाई की रक्षा कर सकते हैं और असुरक्षित खाद्य उत्पादन की घटनाओं को रोक सकते हैं।
अधिकारियों को संबंधित विभागों के सहयोग से सतर्क रहना चाहिए और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा से समझौता करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ तेजी से कार्रवाई करनी चाहिए। सख्त निरीक्षण और जिम्मेदार प्रथाओं को बढ़ावा देकर, हम सभी के लिए एक सुरक्षित और स्वस्थ वातावरण सुनिश्चित कर सकते हैं।
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