तेलंगाना
हैदराबाद: पिस्ता हाउस ने अपने मेन्यू में पेश किया 'दम के रोट'
Shiddhant Shriwas
5 Aug 2022 4:03 PM GMT

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हैदराबाद: सांस्कृतिक रूप से, कुकीज़ हैदराबाद के हर नाश्ते का हिस्सा रही हैं और हैदराबाद की परंपरा के एक हिस्से के रूप में अपनी समृद्धि, गुणवत्ता और खपत के लिए जो कुकी सबसे अलग है, वह है 'दम के रोट' - वह कुकी जिसका प्रतीकात्मक महत्व है मुहर्रम का महीना।
हलीम, बिरयानी, ज़फरानी चाय, लज़ीज़ स्नैक्स, बेक्ड लज़ीज़ और बहुत कुछ के लिए मशहूर पिस्ता हाउस हैदराबाद अब अपना खास 'दम के रोट' पेश कर रहा है।
'दम के रोट' एक कुरकुरी बेक की हुई बड़ी कुकी है जो सूखे मेवे, शुद्ध घी, और बहुत कुछ जैसी प्रामाणिक सामग्री से बनी होती है। विशेष कुकीज़ 100 प्रतिशत शाकाहारी हैं। बेक किया हुआ ब्राउन बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, यह इस मौसम में आपका पसंदीदा स्नैक बन जाएगा।
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