Hyderabad: सोडेक्सो की केंद्रीय उत्पादन इकाई में खाद्य सुरक्षा उल्लंघन की सूचना मिली

Hyderabad.हैदराबाद: खाद्य सुरक्षा आयुक्त की टीमों द्वारा कोंडापुर के हिटेक सिटी में सोडेक्सो इंडिया सर्विसेज प्राइवेट लिमिटेड की केंद्रीय उत्पादन इकाई में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत कई खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की सूचना दी गई है। सोडेक्सो इंडिया सर्विसेज प्राइवेट लिमिटेड की केंद्रीय उत्पादन इकाई में, खाद्य सुरक्षा टीमों ने रिसेप्शन क्षेत्र में कच्चे माल पर घरेलू मक्खी के संक्रमण की सूचना दी, रसोई में खाद्य सामग्री को खुला छोड़ दिया गया था, पैक किए गए कच्चे मांस से खून चिलर रूम में टपक रहा था और रसोई की नालियों में कई जगहों पर खाद्य अपशिष्ट जमा हो गया था। 16 किलोग्राम वजन वाले पनीर के पैकेट जिन पर पैकेज की उचित तारीख नहीं थी, उन्हें पाया गया और उन्हें फेंक दिया गया। निरीक्षण करने वाली टीमों द्वारा पाए गए कुछ अन्य खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों में कोल्ड स्टोरेज में फर्श पर संग्रहीत प्लास्टिक ट्रे में रखे गए खाद्य पदार्थ, रसोई और पीसने वाले क्षेत्र में कुछ स्थानों पर फर्श पर धब्बे पाए गए, पीसने वाले क्षेत्र में खाद्य अपशिष्ट के कारण फर्श गीला था और सफाई सुनिश्चित करने के लिए दीवार और भंडारण रैक के बीच कोई उचित अंतर नहीं छोड़ा गया था।