Hyderabad: खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने डीएलएफ पर छापेमारी की

Hyderabad.हैदराबाद: खाद्य सुरक्षा आयुक्त की टास्क फोर्स टीम ने शुक्रवार को डीएलएफ इलाके में निरीक्षण किया और कई खाद्य पदार्थों की दुकानों में खाद्य सुरक्षा उल्लंघन का पता लगाया। टीम ने मिलन जूस सेंटर, सिप एंड स्नैक, बिस्मी मैगी एंड जूस सेंटर, डीएलएफ, गाचीबोवली पर छापा मारा। मिलन जूस सेंटर में निरीक्षण के दौरान रेफ्रिजरेटर में बिना लेबल वाले और खुले खाद्य पदार्थ मिले। टास्क फोर्स टीम ने बताया कि खाद्य अपशिष्ट फर्श पर बिखरे पड़े थे और रसोई क्षेत्र में डस्टबिन खुले पड़े थे। जूस सेंटर में मक्खी और जीवित कॉकरोच का संक्रमण भी पाया गया। भोजन तैयार करते समय खाद्य संचालक दस्ताने और एप्रन नहीं पहने हुए थे। टीमों ने सेब, काले अंगूर, आम और छिलके वाले अनार जैसे खराब फलों को फेंक दिया।

अन्य खाद्य पदार्थ जैसे चटनी को भी नष्ट कर दिया गया क्योंकि उसमें कॉकरोच पाए गए थे, और एक्सपायर हो चुके सामान जैसे बनाना क्रश (21.02.2025), स्ट्रॉबेरी फ्लेवर सिरप (17.03.2025) और पैशन फ्रूट सिरप (31.01.2025) को भी नष्ट कर दिया गया, ऐसा एक्सपायरी डेट की खाद्य सुरक्षा टीम ने बताया। गाचीबोवली के सिप एंड स्नैक में, टीम को रेफ्रिजरेटर में बिना ढके खाद्य पदार्थ मिले। चीकू (सपोटा) और संतरे जैसे फल खराब पाए गए और उन्हें नष्ट कर दिया गया। रसोई क्षेत्र में खाद्य अपशिष्ट भरा हुआ पाया गया और डस्टबिन खुला छोड़ दिया गया। रसोई में घरेलू मक्खियों का प्रकोप देखा गया। टास्क फोर्स टीम ने बताया कि जूस पॉइंट का FSSAI लाइसेंस भी FBO के पास उपलब्ध नहीं था। बिस्मी मैगी और जूस सेंटर में टीम ने बताया कि फ्रिज में खुला हुआ खाना और छिलके वाले अनार जैसे फल खराब पाए गए। टास्क फोर्स टीम ने उन्हें फेंक दिया। निरीक्षण के दौरान डस्टबिन खुले पाए गए और चूहे, घरेलू मक्खियाँ और कॉकरोच का संक्रमण देखा गया। टास्क फोर्स टीम ने बताया कि कर्मचारी बिना हेडगियर और एप्रन के पाए गए।