Hyderabad: गैलेरिया नेक्स्ट इंपीरियल मॉल में खाद्य सुरक्षा निरीक्षण

Hyderabad,हैदराबाद: तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा विभाग की टास्क फोर्स टीम ने पुंजागुट्टा के गैलेरिया नेक्स्ट इंपीरियल मॉल Galleria Next Imperial Mall में खाद्य व्यवसायों का निरीक्षण किया। डोसा दरबार और चाट रिपब्लिक को वैध लाइसेंस के बिना व्यवसाय संचालित करते हुए पाया गया।

पिछले शुक्रवार को किए गए निरीक्षण के दौरान, जांच करने पर, रेस्तरां ने एक समाप्त पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदर्शित किया और कई स्वच्छता उल्लंघन भी पाए गए। कॉकरोच के संक्रमण के साथ-साथ, रसोई परिसर के अंदर फर्श टूटा हुआ पाया गया, जो संभवतः कीटों का घर हो सकता है। कूड़ेदान भी बिना ढक्कन के खुले पाए गए। जबकि कुछ खाद्य संचालक बिना हेयरनेट और वर्दी के पाए गए, चिकित्सा फिटनेस प्रमाणपत्र उपलब्ध नहीं थे। हालांकि, स्टील के कंटेनरों में संग्रहीत कच्चे खाद्य पदार्थ और अर्ध-तैयार खाद्य पदार्थ ढके हुए थे और उन पर उचित लेबल भी लगा हुआ था।