Hyderabad: बेगम बाजार के व्यापारियों के लिए 13 अप्रैल को फ़ूड सेफ़्टी अवेयरनेस ड्राइव

Hyderabad: हैदराबाद किराना मर्चेंट्स एसोसिएशन, तेलंगाना स्टेट पुलिस, H-FAST टीम और फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) के साथ मिलकर, सोमवार, 13 अप्रैल को शाम 5 बजे फूड सेफ्टी और रेगुलेटरी कंप्लायंस पर एक पब्लिक अवेयरनेस प्रोग्राम होस्ट करेगा।

यह इवेंट बेगम बाजार में मिट्टी का शेर पर होगा।

इसमें कई सीनियर अधिकारी हिस्सा लेंगे, जिनमें टास्क फोर्स DCP वैभव गायकवाड़, एडिशनल DCP एंडे श्रीनिवास, H-FAST इंस्पेक्टर रंजीत, FSSAI के नेशनल डायरेक्टर बालू नाइक, लॉ एंड ऑर्डर DCP जी चंद्रमोहन और गोशामहल ACP सुदर्शन शामिल हैं।

वे ट्रेडर्स और मर्चेंट्स को एड्रेस करेंगे, फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स बनाए रखने और रेगुलेशंस को फॉलो करने के बारे में गाइडेंस देंगे।

एक प्रेस रिलीज के मुताबिक, इस इनिशिएटिव का मकसद ट्रेडर्स के बीच अवेयरनेस को मजबूत करना और कंप्लायंस को बढ़ावा देना है, जिससे हैदराबाद के जाने-माने कमर्शियल हब में से एक बेगम बाजार में एक सुरक्षित और ज्यादा भरोसेमंद फूड इकोसिस्टम बनाने में मदद मिलेगी।

टनों में मिलावटी खाना मिला

पिछले महीने, शहर के लोगों को परेशान करने वाले नज़ारे देखने को मिले हैं कि कैसे गंदे हालात में उनकी रोज़मर्रा की खाने की चीज़ें तैयार की जाती हैं, क्योंकि पुलिस ने बनाने वाली यूनिट्स पर कार्रवाई की और हज़ारों किलोग्राम मिलावटी खाना ज़ब्त किया।

पिछले महीने, शहर के लोगों को परेशान करने वाले नज़ारे देखने को मिले हैं कि कैसे गंदे हालात में उनकी रोज़मर्रा की खाने की चीज़ें तैयार की जाती हैं, क्योंकि पुलिस ने बनाने वाली यूनिट्स पर कार्रवाई की और हज़ारों किलोग्राम मिलावटी खाना ज़ब्त किया।

H-FAST का गठन

इसी बैकग्राउंड में इस साल 19 मार्च को हैदराबाद फ़ूड एडल्टरेशन सर्विलांस टीम (H-FAST) का गठन किया गया था।

कई मामलों में, यह सामने आया है कि पकड़े गए लोगों को जेल नहीं होती और कोर्ट से ज़मानत पेश करने के बाद उन्हें रिहा कर दिया जाता है। इससे एक मुश्किल सवाल उठता है: क्या मौजूदा एनफोर्समेंट उन्हीं लोगों को दोबारा ऐसा करने से रोकने के लिए काफ़ी है?