Hyderabad: लुलु हाइपरमार्केट में एक्सपायर हो चुके, कीड़े लगे खाद्य पदार्थ और अन्य खाद्य सुरक्षा उल्लंघन पाए गए

Hyderabad,हैदराबाद: बुधवार को कुकटपल्ली में लुलु हाइपरमार्केट में खाद्य सुरक्षा निरीक्षण किया गया। कीट संक्रमित खाद्य पदार्थों को फेंकने के अलावा, मांस भंडारण के पास मक्खियाँ भी मंडराती पाई गईं। स्टोर की बेकरी इकाई में, 10 किलो आटा ब्रेड मिक्स और 15 किलो ढीला बैगेट ब्रेड मिक्स संक्रमित पाया गया और उसे फेंक दिया गया। इसके अलावा, तिल के बीज (20 किलो), टोंड मिल्क (20 लीटर), बिस्किट पैकेट, ग्लेज़ (7.5 किलो), जेम्स (पांच किलो), और फलों का रस (दो पैकेट) सहित एक्सपायर हो चुके उत्पादों को भी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने फेंक दिया। परिसर के प्रवेश द्वार पर अपडेटेड FSSAI लाइसेंस की प्रति प्रदर्शित नहीं की गई थी, लेकिन कीट नियंत्रण रिकॉर्ड और खाद्य संचालकों के मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र उपलब्ध थे। खाद्य अनुभाग में सभी कर्मचारी हेयर कैप, दस्ताने, मास्क और वर्दी पहने हुए पाए गए। परिसर में 40 FoSTaC प्रशिक्षित पर्यवेक्षक भी मौजूद थे।