हैदराबाद: शहर के गुज्जू बेस्टु वर्ष का जश्न धूमधाम से मनाते हैं
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। दुनिया भर में गुज्जू ने अपने नए साल या सर्वश्रेष्ठ वर्षा की शुरुआत अपार हर्ष, खुशी और उत्साह के साथ की। साल मुबारक या नूतन वर्ष अभिनंदन जैसे शब्दों के साथ लोगों को नए कपड़े दान करते, मंदिरों में जाते और दोस्तों, रिश्तेदारों से मिलते और एक-दूसरे को बधाई देते हुए और नए साल की शुभकामनाएं देते देखा गया।
गुज्जू, विशेष रूप से इस दिन शकरपारा, फाफड़ा, ढोकला और श्रीखंड जैसे कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हुए देखे जाते हैं।
यह दुनिया भर में गुजरातियों के लिए एकमात्र मुख्य है। दिवाली के अगले दिन बेस्ट वार यानी गुजराती नव वर्ष की शुरुआत होती है। बेस्टु वरस गुजराती व्यापारियों और व्यापारियों के लिए विशेष महत्व रखता है जो नए खाते शुरू करते हैं और पुराने को बंद कर देते हैं। इन लेखा पुस्तकों को चोपड़ा या बही-खाता कहा जाता है। धन की हिंदू देवी लक्ष्मी से प्रार्थना की जाती है, इस उम्मीद के साथ कि नया साल समृद्ध और लाभदायक होगा। पूजा करने की कोई विशेष विधि नहीं है। कुछ व्यापारी पूजा करने के लिए पुजारी को बुलाना पसंद करते हैं जबकि अन्य जैन विधि का पालन करते हैं।
उस दिन के बारे में बताते हुए जिस दिन गुजराती नव वर्ष शुरू होता है, एक जैन भिक्षु ने कहा, "हिंदू कैलेंडर के अनुसार, यह दिन कार्तिक के हिंदू महीने में शुक्ल पक्ष प्रतिपदा को पड़ता है। चंद्र चक्र पर आधारित भारतीय कैलेंडर के अनुसार, कार्तिक है वर्ष का पहला महीना और गुजरात में नया साल कार्तिक (एकम) के पहले उज्ज्वल दिन पर पड़ता है। इसलिए, यह दिन उनके नए वित्तीय वर्ष की शुरुआत का प्रतीक है। भारत के कुछ हिस्सों में, नए साल का जश्न वसंत के आसपास शुरू होता है।
क्षितिज एक गुजराती ने कहा, "इस दिन हम सबसे पहले सुबह जल्दी मंदिर जाते हैं और पूजा करते हैं और अपने गुरु से आशीर्वाद लेते हैं। इसके बाद हम अपने दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलते हैं और उन्हें 'साल मुबारक' या 'नया साल मुबारक' बधाई देते हैं। हर गुज्जू जगह पर सबसे पहले जो चीज भोगी जाती है वह है मेवे और मिठाइयां।"
एक अन्य गुज्जू प्राची ने कहा, "मैं अपने नए साल का बेसब्री से इंतजार करती हूं। यह वह समय है जब स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं जो साल के किसी भी समय नहीं बनते हैं। हर गुज्जू सुबह सबसे पहली चीज 'दही वड़ा' खाता है। वर्ष को सुचारू रूप से और शांति से बीतने के लिए एक शुभ व्यंजन है।
एक व्यवसायी राकेश ने कहा, इस दिन हम व्यापारी अपने नए खाते शुरू करते हैं और पुराने को बंद कर देते हैं। इन लेखा पुस्तकों को चोपड़ा या बही-खाता कहा जाता है। खाते की नई पुस्तकों को शुरू करने के लिए जो पूजा की जाती है उसे 'चोपड़ा पूजा' कहा जाता है। हम धन की हिंदू देवी लक्ष्मी की भी प्रार्थना करते हैं, इस उम्मीद के साथ कि नया साल समृद्ध और लाभदायक होगा।"
जबकि कुछ गुज्जू एक-दूसरे को बधाई देकर और स्वादिष्ट व्यंजन बनाकर नया साल मनाते हैं, कुछ ऐसे हैं जो पैसे खर्च करते हैं और जीव दया (पशु देखभाल) के हिस्से के रूप में गौशालाओं और एवियरी को दान करते हैं।
मैं सबके घर जाकर या स्वादिष्ट खाना खाकर नया साल नहीं मनाता। मैं जीव दया के हिस्से के रूप में पैसे दान करना और जानवरों को खिलाना पसंद करता हूं। हम दिवाली के दौरान भी पटाखे नहीं फोड़ते हैं क्योंकि आग और धुएं के कारण जमीन के जानवर मर जाते हैं। इसलिए मैं बेस्टु वारस शुरू करते समय केवल जीव दया के लिए दान करने में विश्वास करता हूं," धन्या गुज्जू ने कहा
