Holi drive: तेलंगाना में फ़ूड सेफ़्टी टीमों ने 140 दुकानों का इंस्पेक्शन किया

Hyderabad: होली के त्योहार के दौरान ग्राहकों के लिए सुरक्षित खाना पक्का करने की कोशिश में, तेलंगाना के फ़ूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट ने मिठाई, स्नैक्स और दूध से बने प्रोडक्ट्स को टारगेट करते हुए पूरे राज्य में एंटी-एडल्ट्रेशन ड्राइव चलाया।

यह इंस्पेक्शन 2 मार्च से 4 मार्च तक राज्य के कई ज़िलों में किया गया। फ़ूड सेफ़्टी टीमों ने कुल 140 फ़ूड दुकानों का इंस्पेक्शन किया, जिसमें मुख्य रूप से मिठाई, स्नैक्स और डेयरी प्रोडक्ट्स बेचने वाले आउटलेट्स पर ध्यान दिया गया, जिनकी त्योहारों के मौसम में डिमांड बढ़ जाती है।

221 फ़ूड सैंपल इकट्ठा किए गए

Holi Anti-Adulteration Drive in Telangana#CFS_Telangana - To ensure safe sweets and snacks including milk and milk products this Holi, Food Safety teams conducted statewide inspections from 2–4 March covering sweets, snacks, & milk products.140 establishments inspected221… pic.twitter.com/pI846LZCDO

— Commissioner of Food Safety, Telangana (@cfs_telangana) March 10, 2026

ड्राइव के दौरान, अधिकारियों ने मिलावट और फ़ूड सेफ़्टी स्टैंडर्ड्स के पालन की जांच के लिए 221 फ़ूड सैंपल इकट्ठा किए। अधिकारियों ने खाने के लिए ठीक नहीं पाए गए 12 अनसेफ़ खाने के सामान को भी फेंक दिया। इसके अलावा, इंस्पेक्शन के दौरान आठ चीज़ें ज़ब्त की गईं।

अधिकारियों ने बताया कि फ़ूड सेफ़्टी नियमों का उल्लंघन करने वाली दुकानों के ख़िलाफ़ रेगुलेटरी कार्रवाई शुरू की गई है। इस एनफ़ोर्समेंट ड्राइव का मकसद त्योहार के दौरान मिलावटी या अनसेफ़ खाने के प्रोडक्ट्स की बिक्री और डिस्ट्रीब्यूशन को रोककर लोगों की सेहत की रक्षा करना है।

FBOs से नियमों का पालन करने को कहा गया

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने यह पक्का करने का अपना वादा दोहराया कि लोग होली सुरक्षित और साफ़-सुथरे खाने के साथ मना सकें। अधिकारियों ने फूड बिज़नेस ऑपरेटर्स (FBOs) से भी कहा कि वे फूड सेफ्टी नियमों का सख्ती से पालन करें और खाना बनाने और स्टोर करने में सही साफ़-सफ़ाई के स्टैंडर्ड बनाए रखें।

कंज्यूमर्स को सावधान रहने और खाने में मिलावट के किसी भी शक वाले मामले की रिपोर्ट डिपार्टमेंट को करने के लिए कहा गया।