GHMC के निरीक्षण में पिस्ता हाउस रेस्तरां में स्वच्छता संबंधी खामियां उजागर हुईं

Hyderabad.हैदराबाद: पिस्ता हाउस रेस्टोरेंट के बारे में कई शिकायतों के बाद, ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (जीएचएमसी) की खाद्य सुरक्षा शाखा ने 25 रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया और 23 नमूने एकत्र किए। मंगलवार को एक प्रेस विज्ञप्ति में, जीएचएमसी ने रसोई निरीक्षण Kitchen Inspection के अवलोकन साझा किए, जिसमें अस्वच्छ स्थितियों का खुलासा हुआ, जैसे कि फर्श का खराब होना और धुलाई क्षेत्रों में पानी का जमाव, खुले कूड़ेदान, दूषित पदार्थों को पकड़ने के लिए नालियों का अभाव, ठीक से साफ न किए गए रेफ्रिजरेटर, तैलीय और गंदी चिमनियाँ, और घरेलू मक्खियों का प्रकोप। भंडारण क्षेत्रों में, कुछ खाद्य पदार्थ फर्श पर रखे पाए गए, खाद्य और गैर-खाद्य पदार्थ एक साथ रखे गए थे, और शीतगृहों में तापमान के रखरखाव का रिकॉर्ड ठीक से नहीं रखा गया था।