Karimnagar में खाद्य सुरक्षा छापों से मिठाई की दुकानों में अस्वच्छता की स्थिति उजागर हुई

Karimnagar.करीमनगर: खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बुधवार को करीमनगर शहर में कई मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की और स्वच्छता व भोजन तैयार करने के तरीकों में गंभीर उल्लंघन पाया। सहायक खाद्य नियंत्रक खलीफ, राजपत्रित खाद्य निरीक्षक रोहित रेड्डी और खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंकित रेड्डी ने अनिल स्वीट्स एंड बेकरी, आनंद स्वीट्स और महाराजा स्वीट्स का निरीक्षण किया।

अधिकारियों ने अस्वच्छ रसोई की सूचना दी और पाया कि मिठाई बनाने में इस्तेमाल होने वाले दूध में मक्खियाँ और मच्छर पाए गए। उन्होंने भंडारण की खराब व्यवस्था और कृत्रिम खाद्य रंगों के अत्यधिक उपयोग का भी पता लगाया। छापे के दौरान, आनंद स्वीट्स से 20 लीटर दूध नष्ट किया गया, जबकि महाराजा स्वीट्स से 10 किलो बादुशा और 3 किलो मिश्रण जब्त कर नष्ट किया गया।