फूड कॉन्क्लेव: तेलंगाना के कृषि-खाद्य उद्योग के लिए ऐतिहासिक दिन

हैदराबाद: तेलंगाना ने शनिवार को यहां फूड कॉन्क्लेव के पहले संस्करण में अपने औद्योगिक इतिहास में एक और महत्वपूर्ण अध्याय दर्ज किया, जिसमें देश के 100 से अधिक शीर्ष कृषि-खाद्य उद्योग के नेता प्रमुख चुनौतियों और अवसरों पर चर्चा करने के लिए गहन नेटवर्क बैठकों में शामिल होने के लिए एकत्रित हुए। भारतीय कृषि-खाद्य क्षेत्र की वृद्धि।

इस आयोजन का सबसे महत्वपूर्ण अंश 27 कंपनियों द्वारा की गई निवेश प्रतिबद्धता थी, जो कुल मिलाकर 7217.95 रुपये थी, जिसमें 58,458 के प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार के अवसरों का वादा किया गया था।

दिलचस्प बात यह है कि तेल ताड़ के क्षेत्र में सबसे अधिक प्रतिबद्धता एक ऐसे क्षेत्र के लिए आई है जिस पर तेलंगाना देर से ध्यान केंद्रित कर रहा है। 27 में से नौ कंपनियों ने ताड़ के तेल प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करने के अपने इरादे की घोषणा की है।

सबसे बड़ी निवेश प्रतिबद्धताएं भी उसी क्षेत्र में थीं, जिसमें टीएस ऑयल फेड की 1055 करोड़ रुपये की प्रतिबद्धता, 14,600 लोगों को रोजगार देने का वादा, इसके बाद पतंजलि फूड्स लिमिटेड की 1050 करोड़ रुपये की प्रतिबद्धता थी, जो 2,900 लोगों को रोजगार प्रदान करेगी।

अन्य प्रतिबद्धताएँ वरुण बेवरेजेज और फोर जीरो एलएलपी (829 करोड़ रुपये), जुराला ऑर्गेनिक फार्म्स (550 करोड़ रुपये), विवेक बायो (251 करोड़ रुपये) और मोदी नेचुरल्स लिमिटेड (325 करोड़ रुपये) जैसी कंपनियों से थीं। कुछ का उल्लेख करें।

मसकती डेयरी प्रोडक्ट्स, हेरिटेज फूड्स, सुगना फूड्स, आलमंड हाउस, वाओ मोमो फूड्स इत्यादि जैसे अन्य भी थे, जिनमें विभिन्न प्रयासों के लिए निवेश किया गया था, पेय निर्माण इकाइयों, स्नैक्स, इथेनॉल, चावल मिल और मक्का प्रसंस्करण से लेकर और जल्दी।

कार्यक्रम का उद्घाटन, जो अब से एक वार्षिक कार्यक्रम होगा, के बाद 'कृषि-खाद्य क्षेत्र में भारत के दशक की कल्पना' पर एक उद्घाटन पैनल चर्चा हुई, जिसमें डॉ. रमेश चंद, सदस्य, नीति आयोग, डॉ. आरएस सोढ़ी, अध्यक्ष, इंडियन डेयरी एसोसिएशन, डॉ. विजय गुप्ता, विश्व खाद्य पुरस्कार विजेता, पूर्व एडीजी वर्ल्डफिश सेंटर (सीजीआईएआर) और एस शिव कुमार, सीईओ, आईटीसी।

कार्यक्रम के दौरान कृषि (हरा), खाद्य तेल (पीला), डेयरी (सफेद), मांस और पोल्ट्री (गुलाबी) और एक्वाकल्चर (नीला) के इर्द-गिर्द घूमने वाले पांच विषयगत ट्रैक मुख्य रूप से आयोजित किए गए थे।

एक दिवसीय आयोजन के दौरान सरकार और उद्योग के नेताओं के बीच 26-पैनल चर्चाएँ, पाँच गोलमेज सम्मेलन और 40 से अधिक आमने-सामने की बैठकें हुईं।