औषधीय फसलों पर ध्यान दें: शोधकर्ताओं से राज्यपाल तमिलिसाई सुंदरराजन
राज्य की राज्यपाल डॉ तमिलिसाई सुंदरराजन ने शुक्रवार को औषधीय फसलों पर ध्यान केंद्रित करने वाले शोधकर्ताओं पर जोर दिया। सिद्दीपेट जिले में कोंडा लक्ष्मण तेलंगाना राज्य बागवानी विश्वविद्यालय, मुलुगु में दूसरे दीक्षांत समारोह को संबोधित करते हुए उन्होंने कहा कि फल, सब्जियां और फूल देश की संस्कृति का हिस्सा हैं। "हालांकि, साथ ही, औषधीय फसलों पर ध्यान केंद्रित करते हुए अनुसंधान गतिविधि का विस्तार करने की आवश्यकता है"। उन्होंने कृषि, विशेष रूप से बागवानी को चुनने के लिए छात्रों की सराहना की,
यह दिखाते हुए कि वे देश की सेवा के लिए आगे आ रहे हैं। डॉ तमिलिसाई ने विश्वविद्यालय से फलों, सब्जियों और फूलों के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए कहा, क्योंकि सब्जियां और फल संतुलित आहार सेवन का एक हिस्सा हैं। उन्होंने कोविड के दौरान सब्जियों और फलों के महत्व को याद किया, जिसने यह सबक सिखाया था कि भोजन कितना पौष्टिक है। महत्वपूर्ण था। उन्होंने रेखांकित किया कि युवा बागवानी स्नातकों को बगीचों की डिजाइनिंग में योगदान देना चाहिए। ":बागवानी फसलों की खेती, विपणन और निर्यात विकास में योगदान देंगे":।
गवर्नर ने बताया कि कैसे पारंपरिक भोजन के सेवन ने "हमारे पूर्वजों की मदद की; जीवन शैली की बीमारियाँ, जैसे रक्तचाप और बीपी, प्रचलित नहीं थे।" इसके अलावा, उन्होंने कहा कि तमिलनाडु में चावल की विभिन्न किस्में उपलब्ध हैं। लेकिन, तेलुगु राज्यों में पॉलिश किए हुए चावल को प्राथमिकता दी जाती है। उन्होंने चावल की खपत को कम करने और भोजन सेवन में दालों और फलों जैसे विकल्पों को शामिल करने पर जोर दिया।
