Restaurant में एक्सपायर चावल और स्वच्छता संबंधी उल्लंघन पाए गए

Secunderabad: टॉलीवुड अभिनेता संदीप किशन के सिकंदराबाद स्थित रेस्तराँ विवाहा भोजनम्बु में भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के अधिकारियों द्वारा किए गए निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा के कई उल्लंघन और स्वच्छता संबंधी व्यवहारों का उल्लंघन पाया गया। X पर एक पोस्ट में, खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने कहा कि 25 किलोग्राम expire हो चुके चिट्टीमुट्यालु चावल पाए गए और स्टील के कंटेनरों में रखे कच्चे और अर्ध-तैयार खाद्य पदार्थों पर उचित लेबल नहीं थे। लगभग 500 ग्राम कसा हुआ नारियल भी फेंक दिया गया क्योंकि उसमें सिंथेटिक खाद्य रंग पाए गए। इसके अलावा, निरीक्षण दल को रसोई के अंदर नालियों में पानी का ठहराव मिला। पोस्ट में कहा गया, "खाद्य तैयार करने और ग्राहकों को परोसे जाने वाले बबल वाटर के लिए कोई जल विश्लेषण रिपोर्ट नहीं थी।"

खाद्य संचालकों के मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र उपलब्ध नहीं थे। हालांकि, परिसर के कीट नियंत्रण रिकॉर्ड अद्यतित थे। खाद्य विभाग के अधिकारियों ने रेस्तराँ को आगे की कार्रवाई से बचने और अपने ग्राहकों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए मुद्दों को तुरंत हल करने का निर्देश दिया है। रेस्तरां की वेबसाइट पर अन्य लोगों के साथ-साथ संदीप किशन को भी प्रबंध भागीदार के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। तमिल फिल्म 'कैप्टन मिलर' में आखिरी बार नजर आए संदीप ने कुछ साल पहले रेस्तरां लॉन्च किया था। हैदराबाद में जुबली हिल्स और एएस राव नगर के अलावा तिरुपति, अनंतपुर और चेन्नई में भी इसकी शाखाएँ हैं। हाल ही में, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पाया है कि हैदराबाद के कुछ प्रसिद्ध भोजनालय एक्सपायर हो चुके या बासी खाद्य पदार्थों का उपयोग कर रहे थे और अस्वास्थ्यकर Circumstances में भोजन तैयार कर रहे थे। हालांकि, रेस्तरां ने कहा कि निरीक्षकों द्वारा पाए गए एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थों को नष्ट करने के लिए अलग रख दिया गया था।

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