Hyderabad's के नोम्मे कैफे की यूरोपियन मिठाई बनी लोगों की नई पसंद

Hyderabad के लगातार बदलते फ़ूड कल्चर में एक नया स्टार आया है, और यह एक गर्म, मीठे ट्विस्ट के साथ आया है। मशहूर चिमनी केक, जिसे कुर्टोस्कलाक्स के नाम से जाना जाता है, नोमे में बुडापेस्ट चिमनी रोल्स के तौर पर परोसा जाता है, जो जल्द ही एक ज़रूर ट्राई करने वाला डेज़र्ट बन गया है। शहर में यूरोप का स्वाद लाने वाला यह अनोखा ट्रीट, खाने के शौकीनों को न सिर्फ़ अपने स्वाद के लिए, बल्कि अपने अनुभव के लिए भी अट्रैक्ट कर रहा है।

चिमनी रोल्स को क्या खास बनाता है

असल में हंगरी के, चिमनी रोल्स रेगुलर बेकरी में मिलने वाली किसी भी चीज़ से अलग होते हैं। नरम यीस्ट के आटे से बने, इन्हें एक सिलिंड्रिकल रॉड के चारों ओर लपेटा जाता है और धीरे-धीरे सुनहरा भूरा होने तक रोस्ट किया जाता है। जैसे ही ये बेक होते हैं, चीनी ऊपर से कैरामलाइज़ हो जाती है, जिससे बाहर की परत कुरकुरी हो जाती है जबकि अंदर का हिस्सा हल्का और फ़्लफ़ी रहता है। नतीजा एक ऐसा डेज़र्ट होता है जो एक ही समय में क्रंची, नरम, गर्म और आरामदायक होता है।

फ्लेवर और मॉडर्न ट्विस्ट

नोम्मे में, बुडापेस्ट चिमनी रोल्स दालचीनी चीनी, वनीला, कोको, नुटेला, चॉकलेट ओवरलोड और बादाम और पिस्ता जैसे नट-बेस्ड टॉपिंग जैसे फ्लेवर में आते हैं। कस्टर्ड, ब्लूबेरी कॉम्पोट, पिस्ता सॉस, नुटेला और आइसक्रीम वाला बुडापेस्ट का फेमस चिमनी केक का स्पेशल लोडेड वर्शन सिर्फ़ वीकेंड पर मिलता है, जो इसे ज़रूर ट्राई करने लायक बनाता है।

कीमत और वैल्यू

नोम्मे में बुडापेस्ट चिमनी रोल्स की कीमत 449 तक है। हालांकि यह थोड़ा प्रीमियम है, लेकिन इसका पोर्शन साइज़, रिच इंग्रीडिएंट्स और प्रेजेंटेशन इसे डेज़र्ट पसंद करने वालों के लिए कुछ अनोखा ट्राई करने लायक बनाते हैं।

बंजारा हिल्स में ज़रूर घूमने की जगह

हैदराबाद के सबसे वाइब्रेंट कैफ़े डेस्टिनेशन में से एक, बंजारा हिल्स में मौजूद, नोम्मे इस ग्लोबल डेज़र्ट एक्सपीरियंस के लिए एकदम सही जगह देता है। ज़िंदादिल माहौल और ताज़े बने चिमनी रोल्स का विज़ुअल अपील इसे युवाओं और परिवारों के बीच पसंदीदा बनाता है।

अपनी पारंपरिक मिठाइयों के लिए मशहूर शहर में, यह यूरोपियन डिश तेज़ी से हैदराबाद के डेज़र्ट सीन में एक आइकॉनिक चीज़ बनती जा रही है।