जुबली हिल्स में राजथली में राजस्थानी व्यंजनों के स्वाद का आनंद लें

हैदराबाद: जब से लगभग तीन साल पहले कोरोनावायरस ने हमें मारा है, तब से हमारी यात्रा की योजना निश्चित रूप से खराब हो गई है। यदि आप राजस्थान के सभी खूबसूरत महलों की यात्रा करने और राज्य के मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों का स्वाद लेने का सपना देख रहे हैं और प्रतिबंधों के कारण ऐसा नहीं कर सकते हैं, तो आपको बस जुबली पहाड़ियों पर इस रेस्तरां में चलना होगा।

जब भोजन की बात आती है तो शाकाहारियों के पास तलाशने के लिए बहुत कम जगह होती है, इस तथ्य के बावजूद कि लोग, सामान्य रूप से, अपने नियमित भोजन से कुछ अलग करने की कोशिश करना पसंद करते हैं। यदि आप कुछ हटकर करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो राजथली रेस्तरां अपने राजस्थानी और गुजराती व्यंजनों के साथ आपका स्वागत करता है।

नोवोटेल के बोनालू ब्रंच में तेलंगाना की समृद्ध संस्कृति और व्यंजनों को संजोएं

जब आप जुबली हिल्स में रोड नंबर 36 पर ज़ोनाह के नेपच्यून के रेस्तरां में प्रवेश करते हैं, तो आपको लगता है कि राजस्थान निश्चित रूप से महसूस करता है। जबकि हम हैदराबादी हमेशा नई चीजों को आजमाना पसंद करते हैं, बहुत सारे राजस्थानी जो अपने गृह नगर को याद करते हैं, वे सदियों से चले आ रहे राजस्थानी और गुजराती व्यंजनों के शुद्ध शाकाहारी व्यंजनों के प्रामाणिक व्यंजनों के साथ एक गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा का आनंद लेने के लिए इस जगह की जाँच कर सकते हैं।

और मालिकों ने राजस्थान के विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ आना सुनिश्चित किया। मालिक सतीश कहते हैं, "अगर राजस्थानी लोक गीत 'पधारो म्हारे देस' लोगों को राज्य की यात्रा करने का आह्वान करता है, तो हमारा रेस्तरां सदियों की संस्कृति को देखने और इसकी महिमा का स्वाद लेने के लिए गैस्ट्रोनोम्स को बुलाता है।"

भोजनालय के मेनू में स्वागत पेय के लिए 'गुलाब शरबत' जैसी दिलचस्प चीजें हैं, जबकि ब्रेड में 'फुल्का', 'जीरा पराठा' और 'बजरे ना रोटला' शामिल हैं। आप 'पनीर टिक्का मसाला', 'आलू वतन', 'लसुनी उंधियू', 'राजस्थानी गट्टे की सब्जी' के साथ 'ड्राई फ्रूट पुलाव' और 'मसाला खिचड़ी' जैसी चावल की चीजों का आनंद ले सकते हैं। आप अपने भोजन की समाप्ति 'मसाला छास' या 'हलवा' जैसी मिठाई के साथ कर सकते हैं।