EatClub Food Safety Case: नकली लेबल और गंदगी मिलने के बाद किचन का लाइसेंस निलंबित

Hyderabad: EatClub Brands Pvt. Ltd. द्वारा चलाए जा रहे एक सेंट्रल किचन का लाइसेंस सस्पेंड कर दिया गया है। यह किचन Box8 और MOJO Pizza ब्रांड के तहत चलने वाले आउटलेट्स को खाना सप्लाई करता है। मेडचल-मलकजगिरी जिले के घाटकेसर में हुई जांच के दौरान फूड सेफ्टी अधिकारियों को वहां कॉकरोच, मक्खियां और चूहे मिले, साथ ही खाना रखने और बनाने में साफ-सफाई की कमी और गलत लेबलिंग वाली सामग्री भी पाई गई।

जांच करने वाले अधिकारियों ने कई नियमों के उल्लंघन की बात कही, जैसे कि कच्चा मीट, अंडे और शाकाहारी व मांसाहारी खाने की चीजों को सही तरीके से न रखना और खाना ले जाते समय तापमान को सही न रखना। जांच में यह भी पाया गया कि खाना बनाने वाले कर्मचारी बिना दस्ताने पहने और गंदी जगहों पर खाना बना रहे थे।

EatClub Kitchen Licence Suspended After Food Safety ViolationsFood Safety officials suspended the licence of EatClub Brands' central kitchen in Ghatkesar after detecting multiple violations, including poor hygiene, pest infestation, improper food storage, labelling lapses and… pic.twitter.com/bSqyEiGIFu

— Hyderabad Mail (@Hyderabad_Mail) July 30, 2026

जांचकर्ताओं ने सिंथेटिक फूड कलर्स के इस्तेमाल पर भी सवाल उठाए और कहा कि आम खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाली चीनी को पैकेजिंग पर "फार्मास्युटिकल ग्रेड" बताकर बेचा जा रहा था; यह यूनिट में पाई गई लेबलिंग से जुड़ी कई गड़बड़ियों में से एक थी। अधिकारियों ने बताया कि किचन गलत लाइसेंस कैटेगरी के तहत चल रहा था और फूड सेफ्टी से जुड़े रिकॉर्ड भी अधूरे थे।

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स रेगुलेशंस का उल्लंघन करने वाली खाने की चीजों को ज़ब्त कर लिया गया है और आउटलेट का लाइसेंस सस्पेंड कर दिया गया है। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत कंपनी के खिलाफ आगे की कार्रवाई शुरू कर दी गई है।

EatClub Brands (जिसे पहले Box8 के नाम से जाना जाता था) एक क्लाउड किचन नेटवर्क चलाता है जो हैदराबाद, मुंबई, बेंगलुरु और दिल्ली-NCR जैसे शहरों में Box8 और MOJO Pizza सहित कई फूड डिलीवरी ब्रांड्स को खाना सप्लाई करता है।

खबर छपने के समय तक EatClub Brands की तरफ से कोई प्रतिक्रिया नहीं मिल पाई थी।