सिद्दीपेट में चिट्टी 'इडली' 25 साल से एक जैसी कीमत एक जैसा स्वाद
सिद्दीपेट: जब आप सिद्दीपेट नगर निगम कार्यालय जाएंगे तो सामने एक छोटी सी गाड़ी पर आपको टिफिन सेंटर दिखेगा। यह टिफिन सेंटर न केवल सिद्दीपेट के निवासियों के लिए बल्कि आसपास के गांवों से विभिन्न उद्देश्यों के लिए आने वाले लोगों के लिए भी बहुत प्रसिद्ध है। वर्तमान समय में बाजार में आवश्यक वस्तुओं की कीमतें दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही हैं। चाहे दाम कितने भी बढ़ गए हों, इस टिफिन सेंटर में चिट्टी इडली 10 रुपए में मिलती है। इसके अलावा उपमा भी मात्र 10 रुपये का है। केवल दस उपलब्ध हैं. वहीं अन्य टिफिन सेंटरों में इडली की एक प्लेट की कीमत 30 से 35 रुपये के बीच है. सभी को कम दाम में खाना खिलाने की उम्मीद से टिफिन सेंटर चलाया जा रहा है. 25 साल से एक ही जगह.. एक ही गाड़ी.. एक ही कीमत पर टिफिन सेंटर आ रहा है। कस्बे के मूल निवासी सत्यनारायण ने पहले 10-15 साल तक होटलों में काम किया था। उसी अनुभव के साथ मन में विचार आया कि चिट्टी इडली बनाना कैसा होगा। तो फिर वह छोटी-छोटी इडली बनाकर सड़कों पर बेचते थे। बाद में उन्होंने कहीं टिफिन सेंटर स्थापित किया। उन्होंने कम रेट में स्वादिष्ट इडली बनाकर ग्राहकों का प्यार कमाया है. वह टिफिन सेंटर चलाकर जीविकोपार्जन कर रहा है।यह टिफिन सेंटर न केवल सिद्दीपेट के निवासियों के लिए बल्कि आसपास के गांवों से विभिन्न उद्देश्यों के लिए आने वाले लोगों के लिए भी बहुत प्रसिद्ध है। वर्तमान समय में बाजार में आवश्यक वस्तुओं की कीमतें दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही हैं। चाहे दाम कितने भी बढ़ गए हों, इस टिफिन सेंटर में चिट्टी इडली 10 रुपए में मिलती है। इसके अलावा उपमा भी मात्र 10 रुपये का है। केवल दस उपलब्ध हैं. वहीं अन्य टिफिन सेंटरों में इडली की एक प्लेट की कीमत 30 से 35 रुपये के बीच है. सभी को कम दाम में खाना खिलाने की उम्मीद से टिफिन सेंटर चलाया जा रहा है. 25 साल से एक ही जगह.. एक ही गाड़ी.. एक ही कीमत पर टिफिन सेंटर आ रहा है। कस्बे के मूल निवासी सत्यनारायण ने पहले 10-15 साल तक होटलों में काम किया था। उसी अनुभव के साथ मन में विचार आया कि चिट्टी इडली बनाना कैसा होगा। तो फिर वह छोटी-छोटी इडली बनाकर सड़कों पर बेचते थे। बाद में उन्होंने कहीं टिफिन सेंटर स्थापित किया। उन्होंने कम रेट में स्वादिष्ट इडली बनाकर ग्राहकों का प्यार कमाया है. वह टिफिन सेंटर चलाकर जीविकोपार्जन कर रहा है।
