तेलंगाना
वारंगल की चपाता मिर्च GI टैग पाने वाला तेलंगाना का पहला बागवानी उत्पाद है
Ratna Netam
2 April 2025 8:08 PM IST

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Hyderabad.हैदराबाद: प्रसिद्ध वारंगल चपाता मिर्च, जिसे 'टमाटर मिर्च' के नाम से भी जाना जाता है, को केंद्र सरकार से भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला है। यह पहला बागवानी उत्पाद है जिसे जीआई टैग मिला है और तेलंगाना के लिए 18वां जीआई पंजीकृत है। 6,700 एकड़ में फैली वारंगल चपाता मिर्च की खेती वारंगल, हनमकोंडा, मुलुगु और जयशंकर भूपलपल्ली जिलों में की जाती है। हर साल लगभग 10,951 मीट्रिक टन का उत्पादन होता है और इस टैग से 20,574 किसानों को लाभ होगा। श्री कोंडा लक्ष्मण तेलंगाना बागवानी विश्वविद्यालय (एसकेएलटीजीएचयू) के कुलपति डॉ डी राजी रेड्डी ने कहा कि जीआई टैग आने वाले दिनों में जीआई पंजीकरण के लिए और अधिक बागवानी उत्पादों को प्रोत्साहित करेगा। उन्होंने कहा कि बालानगर कस्टर्ड एप्पल और आर्मुर हल्दी के लिए जीआई पंजीकरण विश्वविद्यालय से प्रक्रियाधीन है।
वारंगल चपाता मिर्च के लिए जीआई आवेदन थिम्ममपेट मिर्च किसान उत्पादक कंपनी लिमिटेड, जनना रेड्डी वेंकट रेड्डी बागवानी अनुसंधान केंद्र, महबूबाबाद जिला और एसकेएलटीजीएचयू द्वारा 2022 में दायर किया गया था। रेसोल्यूट4आईपी के संस्थापक और जीआई प्रैक्टिशनर सुभाजीत साहा ने वैज्ञानिक डॉ. भास्कर के साथ कानूनी और वैधानिक अनुपालन में मदद की, जिन्होंने जीआई पंजीकरण के लिए आवश्यक तकनीकी आवश्यकताओं पर काम किया। साहा के अनुसार, जीआई टैग के साथ वारंगल मिर्च के किसान अब अपनी उपज को मौजूदा 300 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़ाकर 450-500 रुपये प्रति किलोग्राम पर बेच सकते हैं। उन्होंने कहा कि इस मिर्च के विपणन में पैकेजिंग और ब्रांडिंग की बड़ी भूमिका होगी। इसके ब्लॉकी और टमाटर के आकार को देखते हुए, वारंगल चपाता मिर्च को 'टमाटर मिर्च' भी कहा जाता है। इस बागवानी उत्पाद के फल चमकीले लाल रंग के, मोटे और मोटी दीवारों वाले होते हैं और कम तीखेपन और उच्च रंग विशेषताओं की विशेषता रखते हैं। वर्तमान में, वारंगल चपाता मिर्च में तीन प्रकार के फल होते हैं, जैसे सिंगल पट्टी, डबल पट्टी और ओडालू। यह मिर्च जम्मीकुंटा मंडल के नगरम के गांवों में 80 से अधिक वर्षों से खेती की जा रही है, जबकि नादिकुडा गांव और मंडल सबसे पुराना स्रोत हो सकता है।
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