हैदराबाद में एक्सपायर्ड प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल, बेकरी मालिक के खिलाफ मामला दर्ज

Hyderabad: मल्कजगिरी कमिश्नरेट में एक बेकरी मालिक को शुक्रवार को गिरफ्तार किया गया। उस पर बेकरी के सामान में एक्सपायर हो चुके फूड प्रोडक्ट्स और बैन किए गए फूड कलर्स का इस्तेमाल करने का आरोप है।

मल्कजगिरी पुलिस कमिश्नरेट की फूड एडल्ट्रेशन एंड सेफ्टी टीम (MFAST) की टीम-1 ने 'केक्स क्लब बेकरी' पर छापा मारा। उन्हें जानकारी मिली थी कि मालिक केक बनाने में बैन किए गए फूड कलर्स का इस्तेमाल कर रहा था।

मालिक के खिलाफ कार्रवाई शुरू

पुलिस ने बेकरी मालिक के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी है। उस पर फूड प्रोडक्ट्स में एक्सपायर हो चुके इंग्रीडिएंट्स और बैन किए गए फूड कलर्स का इस्तेमाल करने का आरोप है। नियमों के उल्लंघन की हद का पता लगाने और फूड सेफ्टी के नियमों का पालन सुनिश्चित करने के लिए जांच चल रही है।

इससे पहले अवैध बेकरी पर छापा

इस साल अप्रैल में, टप्पाचाबुत्रा पुलिस ने नटराज नगर, झिर्रा स्थित 'चांद बेकरी' पर छापा मारा था। आरोप था कि यह बेकरी बिना वैलिड लाइसेंस और खराब साफ-सफाई की स्थितियों में चल रही थी।

मालिक सैयद खादीर को गिरफ्तार किया गया और 2.77 लाख रुपये का सामान जब्त किया गया। इसमें आटा, चीनी, कुकिंग ऑयल, डालडा, नारियल पाउडर, केक मिक्स, चिकन और बेकरी का सामान शामिल था।

पुलिस ने बताया कि बेकरी के पास जरूरी फूड, मैन्युफैक्चरिंग, लेबर और ट्रेड लाइसेंस नहीं थे और उसने फायर सेफ्टी के नियमों का भी पालन नहीं किया था।

आरोप है कि ये प्रोडक्ट्स किराना स्टोर, जनरल स्टोर, कैफे और होटलों में सप्लाई किए जा रहे थे, जिससे लोगों की सेहत को खतरा हो सकता था।

भारतीय न्याय संहिता (BNS) की धारा 274 (बिक्री के लिए रखे गए खाने या पीने की चीजों में मिलावट), 275 (हानिकारक खाने या पीने की चीजों की बिक्री) और 318(4) (धोखाधड़ी) के तहत मामला दर्ज किया गया।