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Hyderabad,हैदराबाद: हैदराबादियों के दिलों में बिरयानी का राज कायम है! मंगलवार को जारी स्विगी की सालाना फूड ट्रेंड रिपोर्ट में कहा गया है कि साल 2024 में हैदराबादियों ने 1.57 करोड़ बिरयानी का ऑर्डर दिया। सालाना फूड ट्रेंड 'हाउ इंडिया स्विगी' ने संकेत दिया कि हैदराबाद में हर मिनट 34 बिरयानी का ऑर्डर दिया गया। चिकन बिरयानी की सबसे ज्यादा मांग रही, जिसने 97.21 लाख प्लेट ऑर्डर की, यानी साल भर में हर मिनट 21 चिकन बिरयानी ऑर्डर की गईं। रिपोर्ट में कहा गया है कि हैदराबादी खाने के शौकीन ने एक बार में 60 बिरयानी ऑर्डर करने के लिए 18,840 रुपये खर्च किए और पहली बार स्विगी का इस्तेमाल करने वालों ने साल भर में 4,46,000 चिकन बिरयानी ऑर्डर करके इस डिश को अपनाया।
टी20 क्रिकेट विश्व कप के दौरान, हैदराबाद ने अपने जुनून को अगले स्तर पर ले जाकर 8,69,000 चिकन बिरयानी ऑर्डर कीं। खाने के शौकीनों की पसंदीदा चीजों में पिज़्ज़ा पार्टी पर खर्च किए गए 30,563 रुपये शामिल हैं। हैदराबाद में सबसे ज़्यादा चिकन शावरमा का ऑर्डर दिया गया, उसके बाद चिकन रोल और चिकन नगेट का नंबर आता है। नाश्ते के दौरान डोसा लोगों के लिए मुख्य व्यंजन है और नाश्ते के दौरान प्याज़ वाले डोसे की खपत के मामले में हैदराबाद देश में पहले स्थान पर है। प्रेस रिलीज़ में कहा गया है कि सुबह-सुबह 17.54 लाख ऑर्डर के साथ बिना प्याज़ वाले डोसे का बोलबाला है।
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Payal
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