Hyderabad में फ़ूड सेफ़्टी नियमों के उल्लंघन पर बहार कैफ़े बंद

Hyderabad: गुरुवार, 18 जून को साइबराबाद म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन (CMC) की फ़ूड सेफ्टी जांच में साफ-सफाई से जुड़ी गंभीर कमियां पाए जाने के बाद मदीनागुडा के 'बहार कैफे' को किचन का कामकाज रोकने का आदेश दिया गया।

अधिकारियों ने किचन की छत गंदी होने और रोशनी कम होने, खुले नालों में खाने का कचरा जमा होने, वॉश एरिया में खराब इंफ्रास्ट्रक्चर और वॉटर डिस्पेंसर के पास पानी जमा होने जैसी कमियां पाईं।

स्टाफ का टॉयलेट काम करने वाली जगह के पास था और उसका दरवाज़ा खुला हुआ था; साथ ही, स्टाफ पुराने हो चुके चॉपिंग बोर्ड और लोहे के चाकू का इस्तेमाल करते हुए पाया गया। मेडिकल फिटनेस और पानी की जांच के रिकॉर्ड मौजूद नहीं थे, और खाने-पीने की चीज़ें बिना सही लेबल या तारीख के रखी गई थीं।

कैफे को कारण बताओ नोटिस जारी किया गया और फ़ूड सेफ्टी नियमों का तुरंत पालन करने के लिए कहा गया।