
हैदराबाद: खाद्य और आवश्यक दवाओं के लिए तेलंगाना मानक प्राधिकरण (टीजी सेफ) के प्रवर्तन विंग के अधिकारियों ने कोर शहरी क्षेत्र में रेस्तरां पर एक विशेष अभियान चलाया, जिसमें 20 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया और उल्लंघन पाया गया। अधिकारियों ने उल्लंघन के लिए कई रेस्तरां को नोटिस दिए।
अधिकारियों को घरेलू मक्खियों, तिलचट्टों, कृंतकों और चूहे के मल की उपस्थिति, पानी की रिपोर्ट की कमी, कीट नियंत्रण और खाद्य संचालकों के स्वास्थ्य रिकॉर्ड की कमी, समाप्त हो चुके खाद्य पदार्थों की उपस्थिति और खराब/दूषित सब्जियों की उपस्थिति, जिन्हें मौके पर ही फेंक दिया गया था, खराब, गीली और अव्यवस्थित फर्श, खाद्य संचालकों द्वारा उचित स्वच्छता बनाए नहीं रखने और अन्य उल्लंघन पाए गए।
अधिकारियों ने मिलावट के संदेह पर नमूने एकत्र किए और कई होटलों को नोटिस देकर संबंधित रेस्तरां में खामियों को सुधारने के लिए कहा।





