टमाटर के दामों में आग लगी हुई है. पिछले कुछ दिनों में दिल्ली, चंडीगढ़, कोच्चि, हैदराबाद, विजयवाड़ा और भुवनेश्वर समेत कई शहरों में सब्जी की खुदरा कीमत 100 रुपये प्रति किलोग्राम के पार चली गई है. व्यापारियों का कहना है कि मानसून के आगे बढ़ने और बारिश के कारण माल के परिवहन में बाधा आने के कारण, खराब होने वाली वस्तु जिसकी आपूर्ति कम है, प्रीमियम दरों पर बनी रह सकती है।
पंजाब में सिर्फ दो हफ्ते में कीमतें आसमान छू गईं. अमृतसर वेजिटेबल सेलर्स एसोसिएशन के महासचिव जतिंदर खुराना ने कहा, "करीब 15 दिन पहले टमाटर का थोक रेट 6 रुपये प्रति किलो था और खुदरा में यह 15-20 रुपये प्रति किलो बेचा जा रहा था।" वहाँ से। लागत उत्तर की ओर चली गई है।
दिल्ली की मंडियों में टमाटर की आपूर्ति आधी हो गई है जबकि पिछले कुछ दिनों में कीमतें 400% तक बढ़ गई हैं। स्थानीय विक्रेता गुणवत्ता और इलाके के आधार पर इसे 80 रुपये से 180 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच बेच रहे हैं।
दिल्ली टमाटर एसोसिएशन के अध्यक्ष अशोक कौशिक ने कहा कि खुदरा कीमतें बढ़ गई हैं क्योंकि व्यापारी बारिश से जूझ रहे हिमाचल से आपूर्ति पर निर्भर हैं। भुवनेश्वर में एक दिन में टमाटर के दाम दोगुने होकर 100 रुपये तक पहुंच गए. छात्र बाजार ब्याबसायी संघ के सचिव देबेंद्र साहू ने कहा कि व्यापारी रसोई के मुख्य सामान की उच्च मांग को पूरा करने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि टमाटर जैसी जल्दी खराब होने वाली सब्जी की इतनी ऊंची कीमतें टिकाऊ नहीं हैं। उदाहरण के लिए, कोच्चि में, व्यापारियों को कीमत में 120 रुपये से 80 रुपये तक की कटौती करने के लिए मजबूर होना पड़ा क्योंकि इस ऊंची कीमत वाली सब्जी को खरीदने वाले ज्यादा लोग नहीं थे।
उपभोक्ता मामलों के सचिव रोहित कुमार सिंह ने इसे 'अस्थायी मौसमी घटना' करार दिया। “यह एक नाशवान वस्तु है। जिन इलाकों में अचानक बारिश हुई, वहां परिवहन प्रभावित हो गया. कीमतें जल्द ही शांत हो जाएंगी।”
टीएन फार्म फ्रेश आउटलेट्स पर 68 रुपये प्रति किलोग्राम
कीमतों को कम करने के लिए, तमिलनाडु सरकार ने सहकारिता, खाद्य और उपभोक्ता संरक्षण विभाग द्वारा संचालित 65 'फार्म फ्रेश' आउटलेट्स पर 68 रुपये प्रति किलोग्राम पर टमाटर बेचना शुरू कर दिया है। सहकारिता मंत्री के आर पेरियाकरुप्पन ने मंगलवार को कहा कि यह सब्जी चेन्नई, कोयंबटूर, मदुरै, तंजावुर, इरोड, सलेम और अन्य स्थानों पर रियायती दरों पर उपलब्ध है।