तिरुप्पुर: पल्लदम में ब्रॉयलर हैचरी को भारी नुकसान हो रहा है क्योंकि गर्मी की लहर से मुर्गियां मर रही हैं

तिरुपुर: ब्रॉयलर हैचरी को भारी नुकसान हो रहा है क्योंकि पिछले कुछ हफ्तों से पल्लदम के पोल्ट्री फार्मों में गर्मी के कारण बहुत सारी मुर्गियां मर रही हैं।

सूत्रों के अनुसार, पश्चिमी तमिलनाडु का ब्रॉयलर उद्योग 4,000 करोड़ रुपये से अधिक का है, जिसमें पल्लदम (तिरुप्पुर), इरोड और कोयंबटूर में 5,000 से अधिक ब्रॉयलर फार्म हैं। वे प्रति माह 10 लाख मुर्गियां पैदा करते हैं और इन्हें कोयंबटूर, इरोड, डिंडीगुल और तिरुप्पुर में आपूर्ति की जाती है।

टीएनआईई से बात करते हुए, पोल्ट्री फार्म के मालिक के मुरुगेसन ने कहा, “मेरे पास पल्लदम में एक छोटा पोल्ट्री फार्म है, जिसमें मेरी सुविधा में 6,000 ब्रॉयलर मुर्गियां हैं। वे (हैचरी) चारा, दवाइयां और अन्य चीजें देते हैं। वे एक दिन के चूजों की पेशकश करते हैं और 40-45 दिनों के बाद, वे चिकन वापस ले लेते हैं जिसका वजन 2.5 से 3 किलोग्राम होता है। हम चिकन पालने के बदले 6.50 रुपये प्रति किलो का भुगतान कर रहे हैं।' हालाँकि, गर्मी शुरू होने के बाद चीजें बदल गई हैं। मुर्गियाँ गर्मी की लहर को सहन करने में असमर्थ हैं और मर रही हैं। अक्सर प्रत्येक 100 मुर्गियों में से तीन की मृत्यु हो सकती है (तीन प्रतिशत)। हालाँकि, अब प्रति 100 मुर्गियों में से लगभग सात से आठ मुर्गियाँ मर जाती हैं। हैचरी के पर्यवेक्षकों ने मृत लोगों को देखा और उन्हें हमारे खेतों से हटा दिया है। इसके अलावा, उन्होंने हमें यह भी सलाह दी है कि छोटे पंखों का इस्तेमाल करें और मुर्गियों पर बार-बार पानी छिड़कते रहना चाहिए। हालाँकि, मृत्यु दर काफी अधिक है। मौजूदा गर्म मौसम के कारण हैचरी को नुकसान की भरपाई करने के लिए मजबूर होना पड़ा है।''

टीएनआईई से बात करते हुए, “गर्मी की लहरें चिकन के लिए असहनीय हैं। यदि कोई चूजा 45 दिनों से अधिक समय तक बढ़ता है और मर जाता है, तो इससे पोल्ट्री फार्म और हैचरी को भारी नुकसान हो सकता है। कुछ हैचरियां 35 दिनों के बाद भी ब्रॉयलर चिकन उठा रही हैं। हालांकि, इन मुर्गों का वजन करीब 1.6 किलोग्राम होगा. समस्याओं के अलावा, मुर्गियों की जीवित रहने की दर भी कम है। उदाहरण के लिए, जब हम एक छोटे पोल्ट्री फार्म में 1,000 (एक दिन के) चूजों की आपूर्ति करते हैं, तो लगभग तीन प्रतिशत चूजे मर जाते हैं। हालाँकि, वर्तमान में लगभग 10 प्रतिशत चूज़े 30 दिनों के भीतर मर जाते हैं। पोल्ट्री फार्म जिम्मेदारी नहीं उठा सकते, क्योंकि इन इकाइयों की जिम्मेदारी सिर्फ उन्हें बढ़ाना और खिलाना है। बड़ी हैचरियाँ इतना बड़ा घाटा उठाने को मजबूर हैं।”

टीएनआईई से बात करते हुए, पशुपालन विभाग के एक अधिकारी ने कहा, “घबराने की कोई बात नहीं है क्योंकि हम सभी इस तथ्य से अवगत हैं कि चिकन और अन्य मुर्गियां गर्मी बर्दाश्त नहीं कर सकती हैं। गर्म मौसम की स्थिति के कारण मुर्गियों की मृत्यु हो सकती है। सौभाग्य से, अब तक किसी विशेष स्थान या किसी भी रूप में मुर्गियों की सामूहिक मृत्यु नहीं हुई है। हमने मृतकों को हटाने और अस्वस्थ पाए गए लोगों को मारने के लिए एहतियाती सलाह जारी की है।”