तमिलनाडू

यह तिरुचि फूड ट्रक एम्बुलेंस ड्राइवरों, सेना के जवानों को मुफ्त में खाना खिलाता

Subhi
3 March 2024 2:50 AM GMT
यह तिरुचि फूड ट्रक एम्बुलेंस ड्राइवरों, सेना के जवानों को मुफ्त में खाना खिलाता
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तिरुची: लगभग 15 साल पहले, 2009 में, आर कार्तिकेयन ने मोटरसाइकिल चलाते समय अपने सिर को बुरी तरह घायल कर लिया था और वह अपने जीवन के लिए संघर्ष कर रहे थे। यदि एम्बुलेंस चालक के प्रयास नहीं होते जिसने उसे समय पर अस्पताल पहुंचाया तो वह आज अपनी कहानी बताने के लिए जीवित नहीं होता।

“तभी मुझे एहसास हुआ कि एम्बुलेंस ड्राइवरों की सेवा कितनी महत्वपूर्ण है। एम्बुलेंस ड्राइवर ही था जिसने मुझे अस्पताल पहुंचाया और बचाया। इसके साथ ही एंबुलेंस चालकों के प्रति मेरे मन में बहुत सम्मान है. उनका सम्मान करने के लिए, मैं और मेरी पत्नी उन्हें मुफ्त भोजन देते हैं। सेना के जवान और एंबुलेंस ड्राइवर जितना चाहें उतना खा सकते हैं और पार्सल भी ले सकते हैं. उन्हें कोई पहचान पत्र दिखाने की जरूरत नहीं है. न केवल तमिलनाडु के लोगों के लिए, बल्कि देश के किसी भी हिस्से से आने वाले लोगों के लिए भोजन मुफ्त है, ”उन्होंने कहा

कार्तिकेयन (32) और उनकी पत्नी मनीषा (27) 2019 में शादी के बंधन में बंधे और दो साल बाद खुद का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। वे तिरुचि के कत्तूर में तीन साल से अधिक समय से फूड वैन चला रहे हैं, और एम्बुलेंस ड्राइवरों और सेना कर्मियों (सेवानिवृत्त और सेवारत दोनों) को मुफ्त भोजन परोस रहे हैं। दोनों ने कहा कि सेना और एम्बुलेंस चालकों ने उनके जीवन में एक भूमिका निभाई है, इसलिए उन्हें मुफ्त भोजन देना सम्मान की बात है।

कार्तिकेयन कट्टूर के रहने वाले हैं और उन्होंने 2014 में मैकेनिकल इंजीनियरिंग में बीई पूरा किया। जब वह अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने की इच्छा रखते थे तो वह एक गुणवत्ता इंजीनियर के रूप में काम कर रहे थे। हालाँकि, नियति को कुछ और ही मंजूर था क्योंकि उन्होंने जो व्यवसाय शुरू किया था वह अधिक समय तक नहीं चल सका और उन्हें घाटा उठाना पड़ा। उनकी पत्नी मनीषा ने 2017 में बी.एससी (कंप्यूटर साइंस) पूरा किया।

मार्च 2021 में, उन्होंने 1.5 लाख रुपये खर्च करके कत्तूर में थिरुमुरुगन इडली शॉप नाम से फूड वैन खोली और तब से पीछे मुड़कर नहीं देखा। उनके मेनू में 'वाडिवेल डोसा' और 'मुत्तई नीला डोसा' जैसे विभिन्न प्रकार के डोसे के अलावा, 'एम्बुलेंस ड्राइवरों और सेना के जवानों को मुफ्त भोजन' का नारा ध्यान आकर्षित करता है और राहगीरों ने उनकी सेवा के लिए जोड़े की सराहना की है।

“मेरे दोनों दादा सेना में कार्यरत थे। इसी तरह, मेरी पत्नी के दादाजी भी सेना में थे और उनमें से एक की युद्ध के दौरान मृत्यु हो गई। हमारे दादा-दादी ने देश के लिए की गई सेवाओं के बारे में अपनी कहानियाँ हमारे साथ साझा की हैं। इसने हमारे दिलों को छू लिया और सेना के प्रति हमारा सम्मान बढ़ा दिया।' इसके बाद सड़क पर सेना के जवानों को देखकर हमारे अंदर सम्मान की भावना पैदा होती है. इसलिए हमने उन्हें सम्मान देने के लिए जो कुछ भी कर सकते हैं, करने का फैसला किया, ”कार्तिकेयन ने कहा, वह सेना में शामिल होना चाहते थे, लेकिन उनके स्वास्थ्य ने इसकी अनुमति नहीं दी।

“मैं कई अन्य तरीकों से सैनिकों और एम्बुलेंस चालकों की मदद के लिए हाथ बढ़ाता हूँ। मेरी पत्नी और माता-पिता ने इस सेवा में बड़ी भूमिका निभाई और मुझे प्रोत्साहित किया। अपनी मां के जन्मदिन पर, मैंने एक नई ड्रेस खरीदी और एक एम्बुलेंस ड्राइवर को दे दी, ”उन्होंने कहा।

“सामान्य नौकरियों और सैनिकों और एम्बुलेंस चालकों की नौकरियों के बीच एक बड़ा अंतर है। वे अपनी परवाह किए बिना हमारे लिए अपनी जान कुर्बान कर देते हैं। इसके अलावा, कई एम्बुलेंस चालक अपना भोजन छोड़ कर काम पर जाते हैं। दुख की बात है कि उनकी देखभाल करने वाला कोई नहीं है. उनके बलिदानों के बीच हमारी सेवा बहुत छोटी है। हालाँकि, उन्हें मुफ्त भोजन देना न केवल हमें गौरवान्वित करता है बल्कि यह हमारे लिए उन्हें सम्मानित करने का एक अवसर है, ”मनीषा ने कहा।

“पूर्व सेना कर्मी जो पास में गार्ड के रूप में काम करते हैं, अक्सर हमारी वैन में आते हैं। चाहे इससे एक व्यक्ति को फायदा हो या कई लोगों को, हम और हमारा परिवार बहुत खुश हैं।” उसने कहा।

“हम मुफ्त भोजन उपलब्ध कराने के लिए भविष्य में तिरुचि शहर में विभिन्न स्थानों पर खाद्य वैन खोलने की योजना बना रहे हैं। हम संघर्ष कर रहे गरीबों और बेघर लोगों को भोजन भी उपलब्ध कराएंगे।' हम इसे केवल सेवा के रूप में नहीं करते हैं, हम इसे सचेत रूप से करते हैं। मनीषा ने कहा, ''मैं अपने पति की हर मदद के लिए हमेशा उनका समर्थन करूंगी।''


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