तमिलनाडु: तिरुपुर के किसानों ने प्याज़ का 'पट्टाराई' भंडारण एक महीने के लिए बढ़ा दिया है

तिरुपुर: लंबे समय तक गर्मी के मौसम और पानी की कमी के डर से, प्याज़ के किसानों ने पल्लदम में 'पत्ताराई' प्रणाली में अपनी फसल का भंडारण बढ़ाने का फैसला किया है। अधिकांश किसान जो 'पट्टराई प्रणाली' में भंडारण करते हैं, वे अक्सर 60 से 75 दिनों में प्याज़ निकाल लेते हैं, लेकिन इस बार उन्होंने भंडारण को 90 दिनों तक बढ़ा दिया है।

टीएनआईई से बात करते हुए, पल्लदम के किसान एस मूर्ति ने कहा, "मैंने जनवरी 2024 के अंत में 1.5 एकड़ में प्याज़ बोया था। मैं मार्च के आखिरी सप्ताह में फसल की प्रतीक्षा कर रहा था। प्याज़ की कीमत में अचानक गिरावट चौंकाने वाली है। व्यापारी कीमत 30 रुपये प्रति किलोग्राम तय की, हालांकि कुल उत्पादन लागत 25 रुपये प्रति किलोग्राम है, मैंने कुछ हज़ार रुपये खर्च किए और एक बड़ी 'पट्टराई' बनाई और अप्रैल के आखिरी सप्ताह में लगभग 6 टन प्याज़ का भंडारण किया चूंकि वर्तमान में व्यापारियों से खरीद मूल्य बढ़कर 45 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है, लेकिन किसान गर्म मौसम के कारण भविष्य की बुआई को लेकर चिंतित हैं, पानी की कमी बढ़ गई है और कुओं में पानी का स्तर गिर गया है, इसलिए हमने इसे बढ़ाने का फैसला किया है प्याज़ का भंडारण एक और महीने के लिए।"

एक किसान के बोओपैथी ने कहा, "दिसंबर में मैंने पल्लदम के पोलिकालिपलायम गांव में 4 एकड़ से अधिक में प्याज़ बोया और मार्च के मध्य के बाद इसकी कटाई की। हालांकि मुझे लगभग 15 टन उपज मिली, लेकिन मैं परेशान था क्योंकि खरीद मूल्य लगभग रु. 30 प्रति किलोग्राम। इसलिए, मैंने इसे पत्तराई प्रणाली में संग्रहीत करने का निर्णय लिया। इससे 90 दिनों तक शेल्फ जीवन सुनिश्चित होगा, लेकिन अधिकांश समय, हम उन्हें 60-75 दिनों के भीतर निकाल लेंगे पानी की कमी और आने वाले महीनों में प्याज़ की कमी की आशंका के कारण भंडारण को 90 दिनों तक बढ़ाएँ।"

तिरुपुर कृषि विभाग के एक अधिकारी ने कहा, "जनवरी की शुरुआत और दिसंबर के मध्य में, अकेले पल्लदम और पोंगलुर में कई सौ एकड़ में प्याज की कटाई की गई थी। जब उन्होंने कटाई की, तो उन्हें प्याज के बाजार में कीमतों में उतार-चढ़ाव का पता चला, इसलिए उन्होंने इन पट्टाराई भंडारण का सहारा लिया। प्रथाएँ। चूँकि ये प्रणालियाँ तेज़ धूप और बारिश से भी रक्षा करती हैं, कोई भी अपने खेत में ऐसी कई प्रणालियाँ देख सकता है, इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि हम मौसम और पर्यावरण की स्थिति की भविष्यवाणी नहीं कर सकते हैं, इसलिए उन्होंने भंडारण का समय बढ़ा दिया है।