तमिलनाडू
तमिलनाडु में राजनीतिक दलों के विरोध के बाद 'Curd' का नाम बदलकर 'दही' करने का आदेश वापस लिया गया
भारत के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण FSSAI के एक निर्देश को दही के पैकेट को हिंदी में "दही" के रूप में रखने के लिए गुरुवार को बदल दिया गया, क्योंकि यह DMK शासित तमिलनाडु और कर्नाटक में विपक्षी JD (S) के साथ अच्छा नहीं हुआ, दोनों के प्रयासों में कमी आई। हिंदी थोपना" और टीएन कह रहा है "नहीं तो दही" (दही को नहीं)।
इससे पहले, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने तमिलनाडु में दुग्ध उत्पादकों के संघ को निर्देश जारी किया था, जिसमें उन्हें अपने दही के पैकेट के लेबल अंग्रेजी में "दही" और तमिल में "थायिर" से बदलने के लिए कहा था। हिंदी में "दही"।
FSSAI का निर्देश पनीर और मक्खन जैसे अन्य डेयरी उत्पादों पर भी लागू होता है।
स्टालिन इस कदम की निंदा करता है
स्टालिन ने बुधवार को दही का लेबल लगाने में भी हिंदी को थोपे जाने की निंदा की थी और कहा था कि इसके लिए जिम्मेदार लोगों को देश के दक्षिणी हिस्सों से "निष्कासित" किया जाएगा।
अपने ट्विटर हैंडल पर, स्टालिन ने FSSAI पर कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (KMF) को दही को प्रमुखता से "दही" के रूप में लेबल करने का निर्देश देने वाली एक समाचार रिपोर्ट पोस्ट की।
रिपोर्ट का हवाला देते हुए, स्टालिन ने कहा था, "#हिंदी थोपने की निर्लज्ज जिद हमें हिंदी में एक दही के पैकेट पर भी लेबल लगाने के लिए निर्देशित करने की हद तक आ गई है, हमारे अपने राज्यों में तमिल और कन्नड़ को हटा दिया गया है। हमारी मातृभाषाओं के लिए इस तरह की बेशर्मी से उपेक्षा होगी।" सुनिश्चित करें कि जिम्मेदार लोगों को दक्षिण से हमेशा के लिए भगा दिया जाए।"
बेंगलुरू की तारीख वाली रिपोर्ट में कहा गया था कि एफएसएसएआई ने केएमएफ को दही "मोसरू" के लिए कन्नड़ समकक्ष का उपयोग कोष्ठक में करने का निर्देश दिया था।
रिपोर्ट में कहा गया है, "दही पर लेबल लगाने पर एफएसएसएआई का स्पष्टीकरण हाल ही में केरल, तमिलनाडु और कर्नाटक दुग्ध संघों द्वारा दही के पाउच पर स्थानीय नामों के उपयोग की मांग के बाद आया है।" साथ ही, तमिलनाडु कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन को FSSAI द्वारा बताया गया है कि तमिल शब्दों के लिए "tair" या "tayir" को कोष्ठक में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह पहली बार नहीं है कि तमिलनाडु ने केंद्र में "हिंदी थोपने" वाली सरकार का विरोध किया है। इसका 1930 के दशक से हिंदी विरोधी आंदोलन का एक लंबा इतिहास रहा है।
Deepa Sahu
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