Tamil Nadu: मदुरै में ग्रिल्ड चिकन खाने से नौ लोग बीमार पड़ गए

Tamil Nadu मदुरै : मदुरै के शोलावंदन में चिन्नाकादाई स्ट्रीट स्थित एक रेस्तराँ में ग्रिल्ड चिकन खाने से नौ लोग बीमार पड़ गए। यह घटना 4 फ़रवरी की रात को हुई। शिकायतों के बाद, खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस के अधिकारियों ने विस्तृत जाँच शुरू की और शुरुआत में रेस्तराँ को स्वच्छता उल्लंघन के लिए दंडित किया।

स्वास्थ्य सेवाओं के उप निदेशक के अनुसार, नौ प्रभावित व्यक्तियों में से चार को शोलावंदन सरकारी अस्पताल में भर्ती कराया गया, जबकि शेष पाँच को, जिन्हें हल्का दस्त था, मदुरै के सरकारी राजाजी अस्पताल (जीआरएच) ले जाया गया। शोलावंदन अस्पताल में उपचार के बाद उनमें से दो को छुट्टी दे दी गई, जबकि अन्य का चिकित्सा उपचार जारी है।

हाल ही में, भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) की सीईओ जी कमला वर्धन राव ने तमिलनाडु के प्रधान सचिव एवं खाद्य सुरक्षा आयुक्त लालवेना, आईएएस के साथ एक बैठक में उच्च जोखिम वाले खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण को बढ़ाने और तमिलनाडु में खाद्य परीक्षण प्रयोगशालाओं की समय-समय पर समीक्षा करने पर जोर दिया।

राव ने विभिन्न स्थानों पर स्वस्थ एवं स्वच्छ खाद्य सड़कों के विकास के चल रहे कार्य पर भी चर्चा की और काम में तेजी लाने का आग्रह किया, ताकि इन केंद्रों का उपयोग जल्द से जल्द जनता द्वारा किया जा सके।

FSSAI के सीईओ ने चेन्नई में FSSAI के दक्षिणी क्षेत्रीय कार्यालय का भी दौरा किया और वरिष्ठ अधिकारियों के साथ क्षेत्रीय कार्यालय और राष्ट्रीय खाद्य प्रयोगशाला, चेन्नई में विभिन्न प्रभागों के कामकाज पर चर्चा की। राव ने खाद्य आयात मंजूरी से संबंधित विभिन्न मुद्दों पर भी चर्चा की और उपभोक्ताओं को खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए खाद्य आयात मंजूरी प्रक्रिया के महत्व पर जोर दिया।

FSSAI द्वारा हाल ही में खाद्य आयात अस्वीकृति चेतावनी (FIRA) पोर्टल के शुभारंभ पर प्रकाश डालते हुए, राव ने FSSAI द्वारा अस्वीकृत आयात खाद्य खेपों के अंतिम भाग्य को नियमित रूप से साझा करने की आवश्यकता पर ध्यान केंद्रित किया।

एफआईआरए एक डिजिटल प्लेटफॉर्म है जिसे नियामक प्राधिकरणों द्वारा खाद्य आयात अस्वीकृतियों के बारे में समय पर अद्यतन जानकारी और जानकारी प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और कहा गया है कि यह निर्यातकों, आयातकों और खाद्य उद्योग के अन्य हितधारकों के लिए एक संसाधन के रूप में कार्य करता है, जिससे उन्हें अस्वीकृति के कारणों को समझने और नियामक अनुपालन आवश्यकताओं के बारे में सूचित रहने में मदद मिलती है। (एएनआई)