Tamil Nadu : मंत्री राजकन्नप्पन ने आविन परियोजना का काम जल्द से पूरा करने के निर्देश दिए
Tamil Nadu तमिलनाडु: डेयरी मंत्री आर.एस. राजकन्नप्पन ने आविन परियोजना का काम तेजी से पूरा कर इसे उपयोग में लाने की सलाह दी।
चेन्नई के नंदनम आविन हाउस में डेयरी मंत्री आर.एस. राजकन्नप्पन के नेतृत्व में तमिलनाडु
दुग्ध उत्पादक सहकारी नेटवर्क - आविन में सभी विभाग प्रमुखों और महानगरीय डेयरी फार्म अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक आयोजित की गई।
शुरुआत में, मंत्री आर.एस. राजकन्नप्पन ने सरकारी सचिव परियोजनाओं की प्रगति पर प्रकाश डाला और अधिकारियों को 9269 कार्यरत ग्राम स्तरीय सहकारी दूध उत्पादक समितियों से दूध की खरीद को बढ़ाकर 36 लाख 86 हजार लीटर प्रतिदिन करने का निर्देश दिया। इसे प्राप्त करने के लिए, उन्होंने 87 संभावित संघों पर ध्यान केंद्रित करने और निष्क्रिय सहकारी समितियों को फिर से संचालन में लाने की सलाह दी।
उन्होंने माधवरम, पेरम्बलुर, त्रिची, तंजावुर, अचारपक्कम, नमक्कल और थूथुकुडी जिलों में वर्तमान में चल रहे डेयरी फार्म और डेयरी उत्पाद निर्माण संयंत्र कार्यों तथा कुड्डालोर जिले के पुडुक्कुडी और तंजावुर जिले के थिट्टाकुडी में चल रहे नए पशु चारा संयंत्र कार्यों को शीघ्र पूरा करने और उपयोग में लाने की सलाह दी।
262 प्राथमिक दूध उत्पादक सहकारी समितियों को पंजीकृत करके, 131 निष्क्रिय दूध उत्पादक सहकारी समितियों को चालू करके और 1.4.2024 से विघटन की प्रक्रिया में चल रही 111 दूध उत्पादक सहकारी समितियों को पुनर्जीवित करके दूध खरीद बढ़ाने के लिए कदम उठाए जाने चाहिए। आज तक 272 नए दूध संग्रह केंद्र स्थापित किए गए हैं और दूध की खरीद की गई है। इस संख्या को और बढ़ाने के लिए कदम उठाए जाने चाहिए।
दूध उत्पादक सहकारी समितियों में सभी रिकॉर्ड को कंप्यूटरीकृत करने की प्रक्रिया मार्च 2024 में शुरू हुई और वर्तमान में 3,311 दूध उत्पादक सहकारी समितियों के खाते पूरी तरह से कंप्यूटरीकृत हैं।
इसे कम्प्यूटरीकृत किया गया है। इस कार्य की निरंतर निगरानी की जानी चाहिए। प्राथमिक दूध उत्पादक सहकारी समितियों को दूध की आपूर्ति करने वाले उत्पादकों के हित में, तथा दूध उत्पादन की लागत और इनपुट की बढ़ती कीमतों को देखते हुए, तमिलनाडु सरकार 18.12.2023 से गाय के दूध और भैंस के दूध पर 3 रुपये प्रति लीटर की प्रोत्साहन राशि प्रदान कर रही है। सरकार से राशि प्राप्त करने के लिए आगे की कार्रवाई करने की सलाह दी गई। आविन दूध और दूध उत्पादों की बिक्री पिछले साल की तुलना में लगभग 20 प्रतिशत बढ़ाने के लिए कदम उठाए जाने चाहिए, और आगामी गर्मियों के मौसम को देखते हुए जनता को दही, छाछ, लस्सी, मिल्कशेक और आइसक्रीम जैसे दूध उत्पादों की बिक्री बढ़ाने के लिए कदम उठाए जाने चाहिए।
