Tamil Nadu: कन्याकुमारी में बारिश के कारण शहद उत्पादन प्रभावित, कड़वा स्वाद
कन्याकुमारी: गर्मी की बारिश ने भले ही कन्याकुमारी के निवासियों को भीषण गर्मी से राहत दी हो, लेकिन जिले के मधुमक्खी पालकों के लिए यह राहत नहीं है। इस मौसम में बारिश ने शहद उत्पादन को प्रभावित किया है। जिले के पश्चिमी इलाकों में रहने वाले मधुमक्खी पालकों का कहना है कि उन्हें नुकसान हो रहा है। बागवानी विभाग के एक अधिकारी, जो सरकारी योजनाओं के साथ मधुमक्खी पालकों की मदद करते हैं, ने कहा, "गर्मियों की बारिश ने शहद को धो दिया है, जिसके परिणामस्वरूप जिले भर में रबर के पेड़ों में शहद का उत्पादन कम हो गया है। यह स्थिति दो साल पहले भी देखी गई थी।"
कन्याकुमारी में शहद उत्पादन आमतौर पर फरवरी में शुरू होता है और अप्रैल तक चलता है। मधुमक्खी पालन का ज़्यादातर काम विलावनकोड, थिरुवत्तर, कलकुलम और किलियूर तालुकों में रबर के बागानों पर निर्भर है। मौसम के दौरान, रबर के पेड़ों में नई पत्तियां उगना शुरू हो जाती हैं, और पत्तियों के नोड्स पर शहद का उत्पादन होता है।
रबर के पेड़ों का रस मधुमक्खियों के लिए शहद के उत्पादन का एक अच्छा स्रोत है। केलासेकरम के एक मधुमक्खी पालक एम थॉमस, जिन्होंने 2024 में 1,750 किलोग्राम शहद का उत्पादन किया था, ने कहा कि वे इस सीजन में केवल 500 किलोग्राम ही शहद का उत्पादन कर पाए हैं। थॉमस ने को बताया कि शहद की खेती मुख्य रूप से कुलसेकरम, थिरपराप्पु, पेचिपराई, पोनमनी और पश्चिमी घाट के पास स्थित अन्य स्थानों के रबर एस्टेट में की जाती है।
अरलवैमोझी के एक व्यवसायी से मधुमक्खी पालक बने जी डैनियल ने कहा कि वे जिले के पश्चिमी हिस्सों में वेलिमालाई, पन्निपोथाई और अन्य क्षेत्रों में मधुमक्खी पालन कर रहे थे। डैनियल ने कहा कि हालांकि पिछले दो वर्षों से उन्होंने इस व्यवसाय से अच्छा मुनाफा कमाया है, लेकिन इस साल उन्हें अच्छी उपज नहीं मिल पाई।
डैनियल ने कहा, "हर साल, हम औसतन प्रत्येक बॉक्स में 8 से 20 किलोग्राम शहद का उत्पादन करते थे, लेकिन इस सीजन में, मैं मुश्किल से प्रत्येक बॉक्स में 2 किलोग्राम शहद का उत्पादन कर पा रहा हूँ।" मार्तंडम मधुमक्खीपालक सहकारी समिति के सूत्रों ने बताया कि शहद उत्पादन में कमी के कारण उन्होंने इस सीजन में शहद खरीद का लक्ष्य कम कर दिया है।
