Tamil Nadu: सीएम विजय ने माधवरम में आविन लैब एनेक्सी का उद्घाटन किया
चेन्नई: मुख्यमंत्री सी. जोसेफ विजय ने माधवरम में 'आविन स्टेट सेंट्रल लेबोरेटरी' की नई अतिरिक्त इमारत का उद्घाटन किया। इसे तमिलनाडु कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन ने 2.23 करोड़ रुपये की लागत से बनवाया है।
बुधवार को अपने दौरे के दौरान, उन्होंने मौजूदा माधवरम डेयरी प्लांट के कामकाज का निरीक्षण किया और बन रही एक नई आधुनिक डेयरी सुविधा के निर्माण कार्य की समीक्षा भी की।
नई प्रयोगशाला में पीने के पानी की जांच के लिए BIS (ब्यूरो ऑफ इंडियन स्टैंडर्ड्स) और FSSAI (फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया) के नियमों के अनुसार, और साथ ही TNPCB (तमिलनाडु प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड) के नियमों के अनुसार अपशिष्ट जल और एफ्लुएंट (दूषित पानी) की जांच के लिए आधुनिक उपकरण लगे हैं।
फेडरेशन और जिला सहकारी दुग्ध संघों, दोनों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई यह सुविधा अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप तेजी से और बहुत सटीक गुणवत्ता जांच करने में सक्षम बनाती है।
मूल रूप से 1963 में सरकार और यूनिसेफ के बीच एक संयुक्त उद्यम के रूप में स्थापित, जिसकी दैनिक क्षमता 50,000 लीटर थी, माधवरम डेयरी सुविधा का समय-समय पर आधुनिकीकरण किया गया है ताकि इसकी वर्तमान प्रसंस्करण क्षमता 4.5 लाख लीटर प्रतिदिन तक पहुंच सके।
मुख्यमंत्री ने दूध के दैनिक रखरखाव और वितरण व्यवस्था का निरीक्षण किया, जिसमें उत्तरी चेन्नई में दूध की आपूर्ति के लिए हर दिन औसतन 120 वाहनों का उपयोग किया जाता है।
चेन्नई की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, माधवरम में 152.26 करोड़ रुपये की अनुमानित लागत से 7 लाख लीटर प्रतिदिन की बढ़ी हुई क्षमता वाला एक पूरी तरह से स्वचालित, अत्याधुनिक डेयरी प्लांट बनाया जा रहा है।
साइट का निरीक्षण करते हुए, विजय ने विभाग के अधिकारियों के साथ परियोजना के मुख्य पड़ावों की समीक्षा की और उन्हें समय पर पूरा करने के लिए बचे हुए कार्यों में तेजी लाने का निर्देश दिया।
इस कार्यक्रम में डेयरी विकास मंत्री विजयलक्ष्मी; विधायक एम. एल. विजय प्रभु और एन. सेंथिल कुमार; तमिलनाडु हाउसिंग बोर्ड के अध्यक्ष वी. शिवा; पशुपालन, डेयरी, मत्स्य पालन और मछुआरा कल्याण सचिव अनु जॉर्ज; डेयरी विकास निदेशक और आविन के प्रबंध निदेशक एस. शिवरासु शामिल हुए। सरकार के अन्य वरिष्ठ अधिकारियों के साथ।
