तमिलनाडू

ग्रीन मैजिक मिल्क पाउच की आपूर्ति प्रभावित, आविन संकट से जूझ रहा

Triveni
9 April 2023 11:29 AM GMT
ग्रीन मैजिक मिल्क पाउच की आपूर्ति प्रभावित, आविन संकट से जूझ रहा
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अपने प्रीमियम पाउच की आपूर्ति बंद कर दी थी।
थूथुकुडी: थूथुकुडी में 38,000 लीटर दूध के मुकाबले आविन का दूध उत्पादन घटकर मात्र 13,000 लीटर रह गया, आविन ग्रीन मैजिक (मानकीकृत दूध) की आपूर्ति शनिवार को ठप हो गई।
थूथुकुडी में डेयरी विकास विभाग 165 प्राथमिक दुग्ध उत्पादक सहकारी समितियों के 3,960 दूध-उपार्जन करने वाले सदस्यों से प्रति दिन लगभग 38,000 लीटर दूध खरीद रहा है। थूथुकुडी में आविन जनता के लिए केवल तीन प्रकार के दूध के पाउच की आपूर्ति कर रहा था - आविन ग्रीन मैजिक (मानकीकृत दूध), आविन नाइस (टोन्ड दूध - हल्का नीला), और आविन प्रीमियम (फुल क्रीम दूध-नारंगी) इसकी चार किस्मों के विपरीत . हालांकि, दूध की खरीद में 30% की कमी के कारण आविन ने एक महीने पहले जिले में अपने प्रीमियम पाउच की आपूर्ति बंद कर दी थी।
एक दुग्ध एजेंट ने कहा कि उसे शनिवार को मानकीकृत दूध का एक भी पाउच नहीं मिला और उसके जैसे अधिकांश एजेंटों को केवल हल्के नीले पाउच में दिया गया टोंड दूध मिला।
सूत्रों ने कहा कि आविन के थूथुकुडी संघ ने शनिवार को आविन ग्रीन (मानकीकृत दूध) की आपूर्ति बंद कर दी और उन्होंने आविन नाइस पाउच के उत्पादन को सीमित कर दिया है। सूत्रों ने कहा कि कुछ महीने पहले तक प्रतिदिन 38,000 लीटर की आपूर्ति की जा रही थी, यूनियन ने धीरे-धीरे इसकी आपूर्ति कम कर दी, जो शनिवार को 13,000 लीटर के नए निचले स्तर पर पहुंच गई। हालांकि, अधिकारियों ने दूध की आपूर्ति में भारी गिरावट पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया।
तमिलनाडु मिल्क एजेंट्स एंड वर्कर्स वेलफेयर एसोसिएशन के संस्थापक अध्यक्ष एसए पोन्नुसामी ने आविन प्रबंधन की कड़ी निंदा करते हुए कहा कि इसका कमजोर प्रशासन मौन रूप से निजी दूध विक्रेताओं को प्रोत्साहित करता है। आविन प्रशासन न केवल दक्षिण में, बल्कि पूरे राज्य में कमजोर है, उन्होंने कहा। उन्होंने कहा कि दूध की आपूर्ति में धीरे-धीरे गिरावट के साथ हालिया विकास का मतलब है कि आविन का प्रबंधन गंभीर संकट में है और बदलाव की जरूरत है।
आविन के कमजोर प्रबंधन को भुनाते हुए, कुछ निजी दूध विक्रेताओं ने कम से कम 2 रुपये से 5 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है, कुछ ने 1 लीटर के पैकेट को 950 मिलीलीटर में संशोधित किया है। "जबकि ज्यादातर निजी कंपनियां फुल क्रीम दूध 74 रुपये प्रति लीटर बेचती हैं, आविन इसे 60 रुपये में बेचता है, मानक दूध निजी कंपनियों द्वारा 66 रुपये प्रति लीटर बेचा जाता है, जबकि आविन 44 रुपये प्रति लीटर और टोंड दूध 54 रुपये प्रति लीटर बेचा जाता है। निजी कंपनियों द्वारा लीटर, जबकि आविन इसे 40 रुपये में बेचता है," पोन्नुसामी ने कहा, यह इस साल निजी दुग्ध आपूर्तिकर्ताओं द्वारा दूसरी बढ़ोतरी है, और 13 महीनों में छठा है।
राज्य भर में दुग्ध उत्पादक संघ दूध की मौजूदा कीमत 35 रुपये के मुकाबले 42 रुपये प्रति लीटर करने की मांग को लेकर विरोध प्रदर्शन कर रहे हैं। हालांकि सरकार ने नवंबर में खरीद मूल्य में 3 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी, लेकिन दुग्ध किसान अपना दूध निजी कंपनियों को बेच रहे हैं क्योंकि सरकार ने अभी तक बातचीत के लिए नहीं बुलाया है।
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