
चेन्नई: भंडारण बुनियादी ढांचे के विस्तार के चल रहे प्रयासों के बावजूद, तमिलनाडु को 2019-20 से 2023-24 तक प्रत्यक्ष खरीद केंद्रों और गोदामों में संग्रहीत 3.72 लाख मीट्रिक टन (एमटी) धान/चावल की बर्बादी का सामना करना पड़ा, जिससे न्यूनतम अनुमानित वित्तीय नुकसान लगभग 840 करोड़ रुपये रहा। यह डेटा तमिलनाडु नागरिक आपूर्ति निगम (टीएनसीएससी) को सूचना के अधिकार (आरटीआई) अधिनियम के तहत किए गए अनुरोधों के माध्यम से प्राप्त हुआ। वास्तविक वित्तीय नुकसान, जिसका टीएनसीएससी द्वारा पूरी तरह से खुलासा नहीं किया गया, अधिक हो सकता है।
टीएनसीएससी की ओर से देरी और इनकार के बाद कई आरटीआई अनुरोधों और अपीलों के बाद यह जानकारी प्राप्त हुई। आंकड़ों से पता चला कि विभिन्न कारकों के कारण सालाना 65,000 मीट्रिक टन से 1.25 लाख मीट्रिक टन धान/चावल का नुकसान होता है। तिरुवरुर, तंजावुर, नागपट्टिनम और पुदुकोट्टई जिलों में नुकसान विशेष रूप से अधिक था। वर्ष 2021-22 में राज्य भर में 1.37 लाख मीट्रिक टन धान/चावल बर्बाद हो गया। उस वर्ष कुल 43.27 लाख मीट्रिक टन धान खरीदा गया, जिसे बाद में 28.5 लाख मीट्रिक टन चावल में बदल दिया गया। न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) और धान की खेती के आधार पर धान खरीद का वार्षिक व्यय 5,000 से 6,500 करोड़ रुपये है।
इन भंडारण नुकसानों में कई कारक योगदान करते हैं, जिनमें अपर्याप्त या खराब तरीके से बनाए गए भंडारण सुविधाएं शामिल हैं - जैसे कि टपकती छतें, टूटी हुई दीवारें और खुले भंडारण क्षेत्र - धान को ठीक से न सुखाना, जिससे उच्च नमी का स्तर हो जाता है; चूहों और कीड़ों द्वारा संक्रमण और लोडिंग के दौरान खराब हैंडलिंग।
‘हाल के वर्षों में भंडारण घाटे में कमी आई है’
इसके अलावा, धान को चावल में बदलने में देरी और डेल्टा जिलों में खुले खरीद केंद्रों पर प्रतिकूल मौसम के संपर्क में आना भी इस तरह के नुकसान में योगदान देता है। टीएनसीएससी, राज्य और केंद्र सरकार दोनों के लिए सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के तहत धान खरीद के लिए नामित नोडल एजेंसी है, जो सीधे किसानों से या अधिकृत केंद्र सरकार एजेंसी के माध्यम से धान खरीदती है।
टीएनसीएससी के अधिकारियों ने कहा कि हाल के वर्षों में भंडारण घाटे में काफी कमी आई है, इन मुद्दों को कम करने के लिए नई सुविधाओं का निर्माण किया जा रहा है। एक अधिकारी ने कहा, "कीटों के प्रकोप, गोदाम के खराब रखरखाव और प्रशासनिक चूक के कारण होने वाले नुकसान की भरपाई जिम्मेदार अधिकारियों से की जा रही है। अनुमत भंडारण घाटा 1% है।" उन्होंने आगे कहा कि तमिलनाडु का भंडारण घाटा अन्य राज्यों की तुलना में तुलनात्मक रूप से कम है। पिछले चार वर्षों में खुले में भंडारण और बारिश और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण खराब होने जैसी समस्याओं में काफी कमी आई है।
एक अधिकारी ने बताया, "हमने किसानों से खरीदे गए धान को नियमित अंतराल पर गोदामों और चावल मिलों में स्थानांतरित करने के लिए समय-सीमा लागू की है। हालांकि, प्रत्यक्ष खरीद केंद्रों (डीपीसी) पर धान की एक बड़ी मात्रा अभी भी हर साल बारिश और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण खराब हो जाती है। धान के लिए स्वीकार्य नमी की मात्रा 17% है, लेकिन सितंबर-अक्टूबर के मानसून के दौरान, डेल्टा क्षेत्र में नमी का स्तर अक्सर 19-21% तक बढ़ जाता है।" आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, तमिलनाडु में वर्तमान में 9.14 लाख मीट्रिक टन की कुल भंडारण क्षमता वाले 259 चालू गोदाम हैं, 9.08 लाख मीट्रिक टन की क्षमता वाले 123 बफर गोदाम और 3.63 लाख मीट्रिक टन की क्षमता वाले अर्ध-कवर शेड वाले 23 प्लिंथ हैं। घाटे को और कम करने के लिए, टीएनसीएससी ने 2,700 मीट्रिक टन की संयुक्त क्षमता वाली छह आधुनिक चावल मिलों के निर्माण का प्रस्ताव दिया है। ये मिलें उच्च नमी वाले धान और खुले भंडारण से संबंधित मुद्दों को हल करने में मदद करेंगी। नई सुविधाओं में अधिक नमी वाले धान को सुखाने और उसे 100 किलो या 50 किलो चावल के बैग में पैक करने के उपकरण शामिल होंगे। अधिकारियों ने बताया कि इनमें से 200 मीट्रिक टन क्षमता वाली एक मिल थेनी में स्थापित की जाएगी, जबकि 500 मीट्रिक टन क्षमता वाली पांच मिलें तंजावुर (2), तिरुवरुर (2) और कुड्डालोर (1) में स्थापित की जाएंगी।





