LPG की बढ़ती किल्लत से तमिलनाडु के रेस्टोरेंट संकट में

Chennai चेन्नई : तमिलनाडु होटल ओनर्स एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि पूरे तमिलनाडु में कमर्शियल LPG सिलेंडर की भारी कमी की वजह से अगले दो दिनों में करीब एक लाख रेस्टोरेंट बंद हो सकते हैं। एसोसिएशन ने केंद्र से कमर्शियल जगहों पर कुकिंग गैस की बिना रुकावट सप्लाई पक्का करने के लिए तुरंत कदम उठाने की अपील की है।

एसोसिएशन के प्रेसिडेंट एम. वेंकटसुब्बू ने कहा कि कमर्शियल कुकिंग गैस की सप्लाई में रुकावट का असर कई जिलों के रेस्टोरेंट पर पड़ना शुरू हो गया है।

अगर यही हाल रहा, तो बड़े रेस्टोरेंट से लेकर छोटी चाय की दुकानों तक, खाने की जगहों को अपना काम बंद करना पड़ सकता है।

उनके मुताबिक, हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में बहुत बड़ी वर्कफोर्स है।

उन्होंने कहा, “करीब 50 लाख वर्कर सीधे तौर पर रेस्टोरेंट पर निर्भर हैं, जबकि 50 लाख लोग इनडायरेक्टली इस सेक्टर पर निर्भर हैं। अगर गैस सप्लाई तुरंत शुरू नहीं हुई, तो पूरी इंडस्ट्री संकट में पड़ जाएगी।”

उन्होंने केंद्र सरकार से रेस्टोरेंट और होटलों को कमर्शियल LPG सिलेंडर की बिना रुकावट सप्लाई पक्का करने के लिए तुरंत, युद्धस्तर पर कदम उठाने की अपील की।

वेंकटसुब्बू ने यह भी बताया कि हालांकि बड़े रेस्टोरेंट को फैक्ट्री एक्ट के तहत फैक्ट्री माना जाता है, लेकिन उन्हें इंडस्ट्रियल यूनिट्स को दी जाने वाली बिजली टैरिफ में छूट नहीं मिलती है।

मौजूदा संकट को देखते हुए, उन्होंने सरकार से रेस्टोरेंट को एक विकल्प के तौर पर प्राइवेट सोर्स से कम रेट पर बिजली खरीदने की इजाज़त देने की रिक्वेस्ट की।

इस बीच, गैस सप्लाई में रुकावट – जो ईरान, यूनाइटेड स्टेट्स और इज़राइल के बीच चल रहे जियोपॉलिटिकल तनाव से जुड़ी है – ने तमिलनाडु के कई जिलों पर असर डालना शुरू कर दिया है।

हालांकि चेन्नई और वेल्लोर जैसे जिलों में मंगलवार को स्थिति काफी हद तक कंट्रोल में रही, लेकिन अगर सप्लाई में सुधार नहीं हुआ तो टूरिज्म पर निर्भर रेस्टोरेंट और होटल बुधवार से बंद हो सकते हैं।

विल्लुपुरम और कल्लाकुरिची से मिली रिपोर्ट्स से पता चलता है कि घरेलू LPG सिलेंडर की बुकिंग में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है, और डिलीवरी का वेटिंग पीरियड 21 दिन से बढ़कर 25 दिन हो गया है।

गैस डिस्ट्रीब्यूटर्स ने कहा कि अब सिलेंडर सिर्फ उन्हीं कस्टमर्स को सप्लाई किए जा सकते हैं जिन्होंने पहले ही बुकिंग कर ली है। तिरुचि, पुदुक्कोट्टई, तंजावुर, करूर, पेरम्बलुर और अरियालुर के रेस्टोरेंट मालिकों ने कहा कि उनके पास कमर्शियल LPG सिलेंडर का स्टॉक सिर्फ़ दो और दिनों के लिए है, क्योंकि सप्लाई ट्रक हाल ही में इन ज़िलों में नहीं पहुँचे हैं।

तिरुवन्नामलाई और कुड्डालोर में भी कमी की खबर है, जहाँ कमर्शियल सिलेंडर की बुकिंग कुछ समय के लिए रोक दी गई है।

कोयंबटूर में, कई बड़े रेस्टोरेंट ने गैस बचाने के लिए पहले ही मेन्यू आइटम कम कर दिए हैं और खुलने का समय भी कम कर दिया है।

यह संकट मदुरै, रामनाथपुरम, डिंडीगुल, थेनी, शिवगंगा और विरुधुनगर जैसे ज़िलों पर भी पड़ रहा है, जहाँ सोमवार से कमर्शियल LPG सिलेंडर की सप्लाई कथित तौर पर रुकी हुई है।

तीर्थ नगरी रामेश्वरम में, लगभग 90 प्रतिशत रेस्टोरेंट में लकड़ी से खाना पकाने की सुविधा नहीं है, जिससे वे LPG सिलेंडर पर बहुत ज़्यादा निर्भर हैं।

इंडस्ट्री के प्रतिनिधियों ने चेतावनी दी है कि अगर सप्लाई जल्दी ठीक नहीं हुई, तो पूरे तमिलनाडु में बड़े पैमाने पर रेस्टोरेंट बंद हो सकते हैं।