तमिलनाडू

Tamil Nadu: पुडुचेरी के वैज्ञानिक ने उच्च उपज वाली मिर्च की किस्म विकसित की

Subhi
19 Jan 2025 3:48 AM GMT
Tamil Nadu: पुडुचेरी के वैज्ञानिक ने उच्च उपज वाली मिर्च की किस्म विकसित की
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पुडुचेरी: पुडुचेरी के कुडापक्कम के एक 36 वर्षीय वैज्ञानिक ने नींबू के स्वाद वाली सुगंधित मिर्च की एक अनूठी किस्म विकसित की है, जो पारंपरिक किस्मों के लिए सात वर्षों की तुलना में केवल 18 महीनों में उच्च उपज का वादा करती है। पुडुचेरी विधानसभा अध्यक्ष आर सेल्वम ने शनिवार को नई किस्म का अनावरण किया, जिसे वैज्ञानिक के पारिवारिक खेत में प्राकृतिक उत्परिवर्तन के माध्यम से विकसित किया गया था। पद्म श्री पुरस्कार विजेता और कृषि शोधकर्ता वेंकटपति रेड्डीर की बेटी वैज्ञानिक श्री लक्ष्मी वेंकटपति ने कहा कि यह पौधा 15 फीट तक बढ़ता है और ऊपर से नीचे की ओर लताएँ पैदा करता है, जबकि पारंपरिक मिर्च में बेलें केवल पौधे के शीर्ष पर उगती हैं जो उपज से पहले 25 फीट तक बढ़ती हैं। उन्होंने कहा, "नई किस्म पांच से छह वर्षों में 5 किलोग्राम तक सूखी मिर्च पैदा कर सकती है। फली और पत्तियों से नींबू की एक विशिष्ट सुगंध निकलती है और यह किस्म विशेष रूप से मसालेदार है।"

नारंगी अमरूद की किस्म का अनावरण प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नाम पर किया गया और चॉकलेट अमरूद की किस्म का अनावरण पुडुचेरी की पूर्व एलजी किरण बेदी के नाम पर किया गया। परिवार ने इन किस्मों के लिए पेटेंट के लिए आवेदन किया है, साथ ही नई मिर्च की किस्म का भी पेटेंट कराने की योजना है।

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