Tamil Nadu: सांबा फसल की कटाई के कारण धान की कीमतों में 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी
मदुरै: जैसे-जैसे दक्षिणी ज़िलों में सांबा धान की कटाई तेज़ हो रही है, खुले बाज़ार में बढ़िया और बहुत बढ़िया किस्म के धान की बिक्री में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है, और पिछले साल की तुलना में कीमतों में 30% तक की बढ़ोतरी हुई है। चावल मिल मालिकों ने कहा कि इस सीज़न में प्रीमियम किस्मों की मांग मज़बूत बनी हुई है, जिसका कारण पड़ोसी राज्यों से धान की सप्लाई में कमी और लगातार खपत है।
सांबा धान की खेती आमतौर पर सितंबर से जनवरी के बीच की जाती है, और अब कटाई अपने चरम पर पहुँच रही है। आवक बढ़ने के साथ, खुला बाज़ार ज़्यादा सक्रिय हो गया है, खासकर बढ़िया और बहुत बढ़िया किस्मों के लिए, जिन्हें मिल मालिक बेहतर मिलिंग रिकवरी और उपभोक्ता मांग के कारण पसंद करते हैं।
किसानों ने कहा कि कीमतों में बढ़ोतरी से पिछले साल की तुलना में बेहतर रिटर्न मिला है, जब अच्छे उत्पादन के बावजूद कीमतें कम थीं। MADITSSIA फूड एंड एग्रो पैनल के चेयरपर्सन ए अंबरासन ने कहा कि तमिलनाडु चावल की सप्लाई के लिए कर्नाटक पर बहुत ज़्यादा निर्भर है। उन्होंने कहा, "इस साल, तुंगभद्रा बांध पर चल रहे कामों के कारण कर्नाटक में धान की खेती में काफी कमी आई है। सप्लाई कम होने से बाज़ार में मांग बढ़ गई है, जिसके परिणामस्वरूप कीमतों में लगभग 30% की बढ़ोतरी हुई है।" उन्होंने बताया कि RNR और अक्षय जैसी बड़े पैमाने पर बेची जाने वाली किस्मों की कीमतें - जो पिछले साल 26 रुपये और 31 रुपये प्रति किलो बिक रही थीं - अब बढ़कर क्रमशः 29 रुपये और 35 रुपये प्रति किलो हो गई हैं।
