Tamil Nadu: सेलम में टैपिओका की कीमतें गिरने से MSP की मांग बढ़ी
सेलम: जिले में टैपिओका किसानों ने फसल के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) की मांग तेज़ कर दी है, क्योंकि कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव और उत्पादन लागत से काफी कम कीमतों के कारण किसान वित्तीय संकट और अनिश्चितता में हैं।
किसानों ने कहा कि टैपिओका की कीमतें, जो ज़्यादातर स्टार्च की मात्रा के आधार पर तय होती हैं, इस मौसम में अच्छी फसल होने के बावजूद तेज़ी से गिरी हैं। फिलहाल, टैपिओका 5 रुपये प्रति किलो बिक रहा है, यानी 75 किलो की बोरी के लिए मुश्किल से 375 रुपये मिल रहे हैं, जबकि पिछले सालों में यह 1,000 रुपये प्रति बोरी से ज़्यादा था। प्रति टन के हिसाब से कीमतें 5,000 रुपये से नीचे आ गई हैं, जिससे ज़्यादातर छोटे और सीमांत किसानों के लिए खेती आर्थिक रूप से फायदेमंद नहीं रह गई है।
एस जयरामन, जो एक टैपिओका किसान और सेलम जिला किसान क्लब फेडरेशन के अध्यक्ष हैं, ने कहा कि अच्छे स्टार्च उत्पादन और स्थिर पैदावार के बावजूद कीमतों में गिरावट आई है। उन्होंने कहा, "पिछले साल, ऐसे समय भी थे जब कीमतें 10,000 रुपये प्रति टन से ज़्यादा थीं। अब, अच्छे स्टार्च की मात्रा होने के बावजूद, कीमतें 5,000 रुपये से नीचे आ गई हैं। मिल मालिक कीमतें तय करते हैं और किसानों की कीमत तय करने में कोई भूमिका नहीं होती।"
उन्होंने बताया कि टैपिओका, जो बहुत जल्दी खराब होने वाली फसल है, को ज़्यादा समय तक स्टोर नहीं किया जा सकता। उन्होंने कहा, "किसानों को कटाई के तुरंत बाद मिलों द्वारा तय कीमतों पर बेचने के लिए मजबूर होना पड़ता है। मिल मालिक कटाई के मौसम में बड़ी मात्रा में खरीदते हैं, उपज को स्टार्च और अन्य उप-उत्पादों में बदलते हैं, और बाद में उन्हें भारी मुनाफे पर बेचते हैं," उन्होंने कहा कि किसानों को उचित और सुनिश्चित रिटर्न सुनिश्चित करने के लिए MSP ज़रूरी है।
इसी बात को दोहराते हुए, सेलम जिला किसान कल्याण संघ के अध्यक्ष वीएस गोविंदराज ने कहा कि कीमतों में स्थिरता की कमी ने खेती को जोखिम भरा बना दिया है। उन्होंने कहा, "किसान साल-दर-साल मांग उठाते रहते हैं, लेकिन कोई ठोस कार्रवाई नहीं हुई है। क्योंकि कीमतें लगातार ऊपर-नीचे होती रहती हैं, इसलिए हमेशा अनिश्चितता बनी रहती है। MSP जिले में बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली फसल में स्थिरता लाएगी।"
सेलम तमिलनाडु के प्रमुख टैपिओका उत्पादक क्षेत्रों में से एक है, जिसका मुख्य कारण इसकी अनुकूल मिट्टी और जलवायु परिस्थितियाँ हैं जो उच्च स्टार्च सामग्री का समर्थन करती हैं। टैपिओका की खेती इस क्षेत्र में हजारों किसान परिवारों को आजीविका प्रदान करती है। हालांकि, किसानों ने कहा कि कीमतों में लगातार गिरावट खेती को हतोत्साहित कर रही है और कई लोगों को फसल के विकल्पों पर फिर से विचार करने के लिए मजबूर कर रही है। पॉलिसी कमिटमेंट का ज़िक्र करते हुए, किसानों ने याद दिलाया कि 2021 के विधानसभा चुनावों के दौरान टैपिओका के लिए MSP की घोषणा का वादा किया गया था, लेकिन आरोप लगाया कि इसे लागू करने के लिए अभी तक कोई ठोस कदम नहीं उठाया गया है।
टैपिओका उगाने वालों को खरीद और प्रोसेसिंग के ज़रिए सपोर्ट करने के लिए बनाई गई कोऑपरेटिव, सैगोसर्व की भूमिका पर भी किसानों ने नाराज़गी जताई है। उन्होंने आरोप लगाया कि कोऑपरेटिव के होने के बावजूद, उनकी पुरानी समस्याएँ अभी भी हल नहीं हुई हैं। इस पर जवाब देते हुए, सैगोसर्व की मैनेजिंग डायरेक्टर आर कीर्ति प्रियदर्शिनी ने कहा कि कोऑपरेटिव कच्चे टैपिओका की कीमत तय करने में सीधे तौर पर शामिल नहीं है।
