33 साल की उम्र में भी स्वस्थ, केरल में सुंदरी विलवाद्री नस्ल के लिए मामला बनाती है
विशिष्ट रूप से लंबे सींग, मजबूत निर्माण और पीठ पर एक बड़ा कूबड़ के साथ, सुंदरी, जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, ध्यान आकर्षित करती है। 33 वर्षीय, विल्वाद्री नस्ल से संबंधित है, जो त्रिशूर-पलक्कड़ सीमा पर थिरुविल्वामाला पहाड़ियों की मूल निवासी है, और शायद केरल की सबसे पुरानी जीवित गाय है। 28 बछड़ों को जन्म देने के बाद भी सुंदरी स्वस्थ और सक्रिय है।
अपनी मालकिन वेणु के लिए सुंदरी परिवार की तरह है। "अन्य नस्लों के विपरीत, विल्वाड़ी गाय बहुत मिलनसार होती हैं। एक छोटा बच्चा भी उन्हें संभाल सकता है। ज्यादातर तिरुविल्वामला की पहाड़ियों में दिखाई देते हैं, वे लंबी दूरी तक चरते हैं लेकिन हमेशा घर का रास्ता ढूंढते हैं। अन्य नस्लों की औसत प्रत्याशा 25 साल में खत्म होने के साथ, इससे शायद सुंदरी को अपने स्वास्थ्य को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद मिली है," वेणु पर जोर देती है।
अपनी लगभग दस अन्य विल्वाड़ी गायों के लिए, सुंदरी दादी की तरह अधिक हैं। "यहां तक कि नए बछड़े भी उसके पथ का अनुसरण करते हैं, जब उसे चरने के लिए छोड़ा जाता है। सुंदरी उनकी अच्छी देखभाल करती है और यह सुनिश्चित करती है कि वे समय पर घर वापस आ जाएं," वेणु कहती हैं। नस्ल की शुद्धता बनाए रखने के लिए वेणु विल्वाड़ी बैलों को प्रजनन के लिए काम पर लगाते रहे हैं।
वेचुर गाय केरल में एकमात्र मान्यता प्राप्त देशी मवेशी नस्ल है। लेकिन कासरगोड बौना, कुट्टमपुझा बौना, चेरुवली, पेरियार और वडकरा नस्लें भी लोकप्रिय हैं, और, विलवाद्री की तरह, इसी तरह की मान्यता के लिए कतार में हैं।
"हालांकि पशुपालन विभाग के अधिकारियों ने देशी नस्लों की पहचान करने के लिए अध्ययन किया, लेकिन उनके संरक्षण के लिए अभी तक कोई कदम नहीं उठाया गया है," वेणु कहते हैं, जिन्होंने नस्ल की शुद्धता को सुरक्षित रखने के प्रयास में एक विल्वाड़ी गाय और बैल उपहार में दिया था।
"पहले के दिनों में, सभी परिवारों के पास कम से कम एक गाय हुआ करती थी। वे अपनी दूध की आवश्यकता की पूर्ति करते थे। केवल अतिरिक्त दूध ही बाहर निकलता है," वेणु ने कहा, जो कहते हैं कि सुंदरी उनके परिवार में 25 वर्षों से अधिक समय से है। थिरुविल्वामला में कोरापथ श्मशान गृह चलाने वाले रमेश कोरापथ की गोशाला में लगभग अस्सी विल्वाद्रि गायें हैं। उन्होंने कहा, "नस्ल के दूध की गुणवत्ता अद्वितीय है क्योंकि वे आसपास की पहाड़ियों में प्राकृतिक घास खाते हैं।"
मनु, जो विल्वाड़ी गायों के भी मालिक हैं, ने बताया कि इस देशी नस्ल की विरासत को बनाए रखने के लिए कृत्रिम गर्भाधान को लागू किया जाना चाहिए। इस क्षेत्र के डेयरी किसानों ने विल्वाड़ी गाय संरक्षण समिति को पंजीकृत किया है, जो नस्ल की मान्यता के लिए योजनाएँ बना रही है।
क्रेडिट : newindianexpress.com
