वडकाडु कटहल के लिए जीआई टैग की मांग को लेकर किसानों ने टीम बनाई

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। पुदुक्कोट्टई में वडकाडू पंचायत और आसपास के गांवों के कटहल के किसानों ने अपनी उपज के लिए भौगोलिक संकेतक (जीआई) टैग की मांग की है क्योंकि क्षेत्र में उत्पादित कटहल का तमिलनाडु और केरल में अच्छा स्वागत हुआ है।

सूत्रों ने बताया कि वडकाडू में एक साल में 1.5 लाख टन कटहल का उत्पादन हुआ। के वैरावन, पूर्व डीन, कृषि महाविद्यालय और अनुसंधान संस्थान, मदुरै, जिन्होंने मदुरै जैस्मीन के लिए जीआई टैग प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी, ने कहा, "वडकाडू और आस-पास के क्षेत्रों में कटहल एक बंधी फसल है। औसतन एक कटहल का पेड़ 50- एक सीजन में 200 फल।

सीजन मार्च में शुरू होता है और जुलाई में समाप्त होता है लेकिन इन दिनों साल भर फल भी लगते हैं।" उन्होंने कहा, "जीआई टैग के लिए अपील करने के लिए किसानों और विशेषज्ञों की एक टीम बनाई गई है क्योंकि यह उपभोक्ताओं के लिए एक वैश्विक बाजार खोलेगा। कटहल का आनंद लेने के लिए।" राज्य में पन्रुति और वडकाडू दो ऐसे स्थान हैं जहां भारी मात्रा में कटहल की खेती की जाती है।

वडकाडु कटहल की खासियत यह है कि यह केरल और पनरुति की तुलना में स्वाद में भरपूर होता है। अन्य रूपों के विपरीत, इसमें फाइबर की कमी होती है और इसका एक बहुत ही अनूठा रंग होता है, जो सभी पानी, लाल मिट्टी और प्राकृतिक प्रकाश के स्वस्थ संपर्क में नमक की कमी के कारण होते हैं।

बागवानी विभाग के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, "किसानों ने जीआई टैग से संबंधित हमसे संपर्क किया है, हम आवश्यक तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए वैज्ञानिकों और अधिकारियों को शामिल करके उन्हें सुविधा प्रदान करेंगे।" कटहल के किसान और डीएचएएन फाउंडेशन के कार्यक्रम अधिकारी, चेल्लादुरई पी, सक्रिय रूप से जीआई टैग को आगे बढ़ाने में शामिल हैं, ने कहा, "लगभग पांच-छह साल पहले, 1 किलो कटहल 40 रुपये से 50 रुपये तक की कीमत पर बेचा जाता था, लेकिन हाल के वर्षों में कीमत 10-15 रुपये पर आ गया।

इस साल हमने कटहल के उत्पादन में अधिशेष देखा है, लेकिन किसान अपनी उपज के विपणन में बुरी तरह विफल रहे हैं।" उन्होंने कहा, "किसान उन व्यापारियों पर भरोसा करते हैं जो उनसे कटहल खरीदते हैं। उन्हें ठीक से बाजार में लाने के लिए, हमें नए रास्ते खोलने की जरूरत है जो उपभोक्ताओं तक पहुंच सकें और किसानों को लाभ पहुंचा सकें। वडकाडु और उसके आसपास के कई गांवों में किसान अपने कटहल को बेचने के लिए संघर्ष करते हैं और अंत में कम कीमतों पर बेचते हैं।"